Persepsi Masyarakat Terhadap Perkembangan Usaha Ayam Broiler di Kecamatan Kusambi Kabupaten Muna Barat: Public Perception of Broiler Chicken Business Development in Kusambi District, West Muna Regency

Abstrak

Peternakan merupakan subsektor pertanian sebagai penyedia kebutuhan pangan hewani masyarakat. Kegiatan usaha peternakan ayam broiler adalah kegiatan yang dilakukan untuk mendapatkan kualitas daging yang baik untuk memenuhi kebutuhan komoditas daging yang dihasilkan dari peternakan ayam broiler. Penelitian dapat memahami pengetahuan terhadap persepsi masyarakat dalam mengembangkan usaha peternakan ayam broiler yang ada di Kecamatan Kusambi Kabupaten Muna Barat. Penelitian ini menggunakan dua sumber data yaitu data primer dan data sekunder. Metode pengumpulan data dalam penelitian ini menggunakan cara observasi, wawancara dengan alat alat bantu kuisioner dan dokumentasi. Variabel penelitian yaitu karakteristik responden melipui nama peternak, umur peternak, pendidikan dan pengalaman beternak. Identifikasi persepsi masyarakat tentang aspek ekonomi, sosial budaya, dan lingkungan terhadap perkembangan ayam broiler. Berdasarkan data yang dihasilkan dalam penelitian terdapat perkembangan persepsi ekonomi sebanyak 71,8%, (baik), persepsi lingkungan sebanyak 78% (baik) dan persepsi sosial budayak 66,6% (cukup).

Kata kunci

• Persepsi ekonomi
• perkembangan ayam broiler
• persepsi lingkungan
• persepsi sosial-budaya