UHO Journal IndexUniversitas Halu Oleo
Beranda Artikel Jurnal Panduan
Jurnal / Jurnal Riset Pangan (JRP)

Article

DAFTAR ISI

  • adminjrisetpangan adminjrisetpangan

Jurnal Riset Pangan (JRP), Vol. 3 No. 1 (2025)

Baca di situs jurnal

Abstrak

Daftar isi

Informasi

Terbit
25 Maret 2025
Bahasa
EN
ISSN
3026-7226
Sitasi
0
Lisensi
Copyright (c) 2025 Jurnal Riset Pangan (JRP)

Ekspor sitasi

RIS BibTeX CSV (Scopus)

Lainnya dari jurnal ini

  • PENGARUH SUBSTITUSI SEREH (Cymbopogon citratus) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN KIMIA TEH HERBAL KULI… (2026)
  • KAJIAN SIFAT KIMIA DAN SENSORI PERMEN COKELAT DENGAN PENAMBAHAN BERBAGAI REMPAH : STUDI PUSTAKA (2026)
  • PENGARUH PENAMBAHAN GULA MERAH (Arenga pinnata) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN SIFAT KIMIA SIRUP BUA… (2026)
  • PENGARUH LAMA AGITASI DAN KADAR GARAM (NaCl) TERHADAP RENDEMEN, KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK, SIFAT FISIK DAN A… (2026)
  • PENGARUH PENAMBAHAN MALTODEKSTRIN TERHADAP MUTU KALDU DAGING SAPI (Bos Taurus) INSTAN DAN APLIKASINYA PADA KE… (2026)
UHO Journal Index

Indeks terbuka jurnal ilmiah Universitas Halu Oleo, Kendari. Metadata dipanen dari OJS melalui OAI-PMH.

Cari artikel Daftar jurnal Unduh panduan pengguna (PDF, 2,1 MB) Masuk admin