Application of Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) of Frozen Tuna Loin at PT. Arta Mina Jaya, Wakatobi Regency
Tekper : Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Pertanian Vol. 1 No. 2 2020 DOI 10.33772/tekper.v1i2.14643
22 artikel untuk “selectivity” Hapus filter
La Ode Kasrun, LA KARIMUNA, Muhammad Syukri
Tekper : Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Pertanian Vol. 1 No. 2 2020 DOI 10.33772/tekper.v1i2.14643
La Awi, La Rianda, Dhian Herdhiansyah
Tekper : Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Pertanian Vol. 1 No. 2 2020 DOI 10.33772/tekper.v1i2.14644