The Effectiveness of Heating Types in Improving the Quality of Kue Lumpur Products in Home-Based Businesses
Tekper : Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Pertanian Vol. 6 No. 2 2025 DOI 10.33772/tekper.v6i2.53
2 artikel untuk “organoleptic quality” Hapus filter
Ekspor
Hasil sedikit? Cari juga artikel dengan makna serupa
The Use of Flour with Different Protein Contents on the Quality of Nastar
Risva Anugrah Putri, Juliana Siregar, Kasmita, Ranggi Rahimul Insan
Tekper : Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Pertanian Vol. 6 No. 2 2025 DOI 10.33772/tekper.v6i2.52