Sebuah Reviu: Aplikasi Teknologi Peternakan Modern dan Strategi Pemasaran Inovatif untuk Meningkatkan Nilai Tambah Produk Peternakan
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 6 No. 4 2024 DOI 10.56625/jipho.v6i4.151
28 artikel untuk “Produk” Hapus filter
Ekspor
Biokonversi Dedak Padi oleh Maggot Hermetia illucens dengan Suplementasi Produk Turunan Ragi Roti: Bioconversion of Rice Bran by Hermetia illucens Maggot Supplemented with Baker’s Yeast Derivatives Product
Yulius Kadobo Kulla, Eka Fitasari, Nurita Thiasari, Rosyida Fajri Rinanti
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 8 No. 2 2026 DOI 10.56625/jipho.v8i2.928
Optimasi Polymarease Chain Reaction Fragmen 784 pb Gen Pituitary Transcription Factor-1 pada Sapi Pogasi untuk Meningkatkan Produk Amplifikasi
Dewi Khosiya Robba, Sulistiyoningtiyas Irmawanti, Tika Anggraeni, Rina Ariyanti, Dyah Tuwi Ramsiati, Wahyuni Indah Wulansari
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 6 No. 4 2024 DOI 10.56625/jipho.v6i4.153
Meningkatkan Kepercayaan terhadap Pemasaran Daging Sapi Secara Online Melalui Instagram dan eWOM: Sebuah Literature Review: (Strengthening Trust in Online Beef Marketing via Instagram and eWOM: A Litarature Review
Hana Nur Eritrina, Aisyah Rahma Saniya, Ahmad Fahlefi Irhamni, Yuviana Intan Maharani, Rapizan Rapizan, Muh Nur Faturrahman
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 8 No. 1 2026 DOI 10.56625/jipho.v8i1.505
Strategi Hilirisasi Peternakan Sapi di Nusa Tenggara Timur Berbasis Rantai Nilai Lokal : Downstream Strategy for Livestock Farming in East Nusa Tenggara Based on the Local Value Chain
I Kadek Yoga Kertiyasa, Ni Nengah Suryani, Dewi Elfrida Shihombing, Prihutomo Suharto, I Putu Gede Didik Widiarta, Ni Wayan Ayuningsih
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 8 No. 3 2026 DOI 10.56625/jipho.v8i3.946
Kualitas Fisik dan Uji Organoleptik Keripik Sosis Daging Ayam dengan Penambahan Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera) : Physical Quality and Organoleptic Evaluation of Chicken Sausage Chips with the Addition of Moringa Leaf Powder (Moringa oleifera)
Yasinta M. Kurniawati, Bastari Sabtu, Heri Armadianto, Dewi Elfrida Sihombing
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 7 No. 4 2025 DOI 10.56625/jipho.v7i4.430
Tingkat Kesukaan Konsumen pada Telur Asin dari Dua Produsen Lokal di Desa Raman Fajar, Lampung Timur: Consumer Preference Levels for Salted Eggs from Two Local Producers in Raman Fajar Village, East Lampung
Miftahuddin Ahmad, Rohmatul Anwar, Dwi Subakti Prastiyo, Diah Reni Asih
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 8 No. 1 2026 DOI 10.56625/jipho.v8i1.477
Sifat Fisik Naget Ayam dengan Subtitusi Labu Kuning (Cucurbita moschata) dengan Level yang Berbeda
I Nengah Riko, Andi Murlina Tasse, Harapin Hafid
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 6 No. 2 2024 DOI 10.56625/jipho.v6i2.44011
Kualitas Fisik Patty Beef dari Lokasi Otot yang Berbeda
Alvirna Wati, La Malesi, Harapin Hafid
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 6 No. 1 2024 DOI 10.56625/jipho.v6i1.43440
Pengaruh Marinasi Pasta Temulawak (Curcuma xanthorrhiza) terhadap Kualitas Kimia Daging Ayam Petelur Afkir
Apriliana Dewi Kartini, Harapin Hafid, Astriana Napirah
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 5 No. 1 2023 DOI 10.56625/jipho.v5i1.29025
Kualitas Fisik Telur Ayam Ras di Kota Kendari
Indri Meilyanti, Deki Zulkarnain, Muh. Amrullah Pagala
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 3 No. 2 2021 DOI 10.56625/jipho.v3i2.18026
Kualitas fisik dan organoleptik abon sapi dengan penambahan nangka muda
Ningsih Ningsih, Fitrianingsih Fitrianingsih, Harapin Hafid
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 2 No. 2 2020 DOI 10.56625/jipho.v2i2.16863
Uji Aktivitas Antibakteri Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) Terhadap Bakteri Salmonella pullorum dan Bacillus cereus Sebagai Alternatif Feed additive pada Unggas: Antibacterial Activity of Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) Fruit Against Salmonella pullorum and Bacillus cereus as an Alternative Feed additive in Poultry
Syukrah Nur Khaeriyah, Zamsan Maharani, Sri Purwanti
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 8 No. 1 2026 DOI 10.56625/jipho.v8i1.483
Pengaruh Agen Fatliquoring Terhadap Ketahanan Air Kulit Domba Untuk Sarung Tangan Cabretta Pearl White: Influence of Fatliquoring Agents on Water Resistance of Sheepskins for Cabretta Pearl White Gloves
Rina Dwi Asmarani, Nur Mutia Rosiati, Wahyu Fajar Winata, Laili Rachmawati
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 7 No. 2 2025 DOI 10.56625/jipho.v7i2.15
Evaluasi Kualitas Fisik Ampas Tahu yang Difermentasi Menggunakan Effective Microorganism (EM4) dengan Level Berbeda: Evaluation of Physical Quality of Fermented Tofu Dregs Using Effective Microorganism (EM4) at Different Levels
Ririn Angriani, Anggi Derma Tungga Dewi
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 7 No. 3 2025 DOI 10.56625/jipho.v7i3.315
Uji Kualitas Sensorik Es Krim dengan Penambahan Level Madu yang Berbeda: Sensory Quality Test of Ice Cream with the Addition of Different Levels of Black Honey
Farhan Pangestu, Nur Santy Asminaya, Harapin Hafid
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 7 No. 4 2025
Pengaruh Bahan Retanning dalam Meningkatkan Ketahanan Sobek Kulit Domba Cabretta untuk Artikel Sarung Tangan Golf: The Effect of Retanning Agents in Improving Tear Resistance of Cabretta Sheepskin for Golf Gloves Article
Eka Yulianti Putri Sarjono, Nur Mutia Rosiati, Raden Lukas Martindro Satrio Ari Wibowo
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 7 No. 4 2025 DOI 10.56625/jipho.v7i4.414
Keamanan Mikrobiologi Aneka Daging dan Olahan di Kota Kupang: Sebuah Review: Microbiological Safety of Various Meats and Products in Kupang City: A Review
Dewi Elfrida Sihombing, I Kadek Yoga Kertiyasa, Rahmat Gusri, Prihutomo Suharto, Fitry M Manihuruk
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 7 No. 3 2025 DOI 10.56625/jipho.v7i3.319
Artificial Intelligence untuk Peningkatan Produktivitas Ternak: Pendekatan Inovatif dalam Peternakan: Artificial Intelligence for Improved Livestock productivity: Innovative Approaches in Animal Husbandry
Nisrina Qurratul Aini, Andi Citra Septaningsih
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 7 No. 1 2025 DOI 10.56625/jipho.v7i1.234
Aktivitas Antibakteri Kefir dengan Media Susu yang Berbeda terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus
Asma Bio Kimestri, Arbyin Pratiwi, Putu Nara Kusuma Prasanjaya, Purnaning Dhian Isnaeni
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 6 No. 2 2024 DOI 10.56625/jipho.v6i2.47738