PENGARUH PENAMBAHAN KULIT BUAH RAMBUTAN (Nephelium lappaceum. L.) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN KIMIA PRODUK COKELAT BATANGAN
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 4 2026 DOI 10.63071/jrp.v3i4.160
2 artikel untuk “Batang suka” Hapus filter
Ekspor
Hasil sedikit? Cari juga artikel dengan makna serupa
KAJIAN PENGARUH PENAMBAHAN PENGAWET ALAMI PADA NIRA TERHADAP MUTU GULA AREN
Suhardin, Muh Zakir Muzakkar, Mariani. L
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 4 2026 DOI 10.63071/jrp.v3i4.174