3 artikel untuk “Coffea canephora” Hapus filter
Ekspor
Hasil sedikit? Cari juga artikel dengan makna serupa
PENGARUH PENAMBAHAN BERAS KETAN HITAM (Oryza sativa glutinosa) DAN LADA(Piper nigum L) TERHADAP KANDUNGAN KIMIA, AKTVITAS ANTIOKSIDANDAN UJI ORGANOLEPTK KOPI ROBUSTA (Coffea canephora)
Muhammad Dahli, NUR ASYIK, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 3 2025 DOI 10.63071/jrp.v3i3.148
PENGARUH SUHU DAN LAMA PENYANGRAIAN TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN SIFAT FISIKOKIMIA BUBUK KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) ASAL DESA LADUMPI KABUPATEN BOMBANA
Burhan Ode, NUR ASYIK, Sakir
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 2 No. 3 2024 DOI 10.63071/jrp.v2i3.66