PENGARUH PERLAKUAN PEMANASAN MIKROWAVE DAN PENGUKUSAN DALAM PENYIAPAN EKSTRAK DAUN KELOR (Moringa oleifera) TERHADAP AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, VITAMIN C, ZAT BESI (Fe) DAN UJI ORGANOLEPTIK Riska, ANSHARULLAH -, NUR ASYIK Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 4 No. 1 2026