ANALISIS KANDUNGAN PROTEIN DAN ZAT BESI PADA FORMULASI NUGGET TEMPE DENGAN PENAMBAHAN BAYAM

Syahrianti Syahrianti, Musdalifah Syamsul, St Masithah, Fitri Wahyuni, Kurnia Yusuf

Preventif Journal Vol. 7 No. 1 2022 DOI 10.37887/epj.v7i1.28789