PEMBUATAN TES KIT MENGGUNAKAN EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH RURUHI (Syzygium polycephalum (Miq.) Merr. & L.M Perry) SEBAGAI PENDETEKSI PENGAWET BORAKS PADA MAKANAN OLAHAN

Wa Ode Sitti Zubaydah, Ririn Andriani, Muh Handoyo Sahumena, Irnawati Irnawati

Preventif Journal Vol. 4 No. 2 2020 DOI 10.37887/epj.v4i2.12472