PENGARUH PENAMBAHAN CMC (Carboxymethil cellulose) DAN ASAM SITRAT TERHADAP KUALITAS CITA RASA SIRUP BUAH NANAS (Ananas comosus L.)
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 2 2025 DOI 10.63071/jrp.v3i2.122
25.688 artikel
Ekspor
PENGARUH PENAMBAHAN FILTRAT DAUN STEVIA (Stevia rebaudiana) TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK DAN KIMIA PADA PERMEN JELLY BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus)
Rahmaniar Nur Syahib, HERMANTO HERMANTO, Sakir Sakir
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 2 2025 DOI 10.63071/jrp.v3i2.129
PENGARUH SUBSTITUSI LABU KUNING (Cucurbita moschata) TERHADAP KARAKTERISTIK SENSORI, KANDUNGAN β-KAROTEN DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN SELAI BUAH KELAPA (Cocos nucifera L)
Rizal Sidik, Tamrin Tamrin, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA, Wahid Wirawan
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 2 2025 DOI 10.63071/jrp.v3i2.128
PENGARUH SUBSTITUSI SERBUK DAUN BELUNTAS (Pluchea indica) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK, SIFAT KIMIA, DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN TEH HITAM (Camellia sinensis)
Tuti Hardianti, Muh Zakir Muzakkar, HERMANTO HERMANTO
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 2 2025 DOI 10.63071/jrp.v3i2.131
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG KACANG HIJAU (Vigna radiata L) DAN LAMA PENGUKUSAN TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI FLAKES UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L. Poiret)
Amnia, ANSHARULLAH -, Mariani. L
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 2 2025 DOI 10.63071/jrp.v3i2.119
PENGARUH VARIASI SUHU PASTEURISASI SELAI BUAH PEPAYA CALIFORNIA (Carica papaya L.) TERHADAP KANDUNGAN VITAMIN C DAN KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK SELAMA PENYIMPANAN
Dwina Angelina Sipayung, RH. Fitri Faradilla, SRI REJEKI
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 2 2025 DOI 10.63071/jrp.v3i2.117
POTENSI PENGEMBANGAN MINUMAN HERBAL FUNGSIONAL BERBAHAN BAKU KAKAO (Theobroma cacao L.) DAN PASAK BUMI (Eurycoma longifolia Jack): STUDI PUSTAKA
Affan Aditra Samsu, Tamrin -, Hermanto
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 2 2025 DOI 10.63071/jrp.v3i2.118
Partisipasi Masyarakat dalam Pengembangan Desa Wisata Fotuno Rete di Desa Wakumoro Kecamatan Parigi Kabupaten Muna
Surahman Arif, Jamaluddin Hos
PAMARENDA : Public Administration and Government Journal Vol. 5 No. 1 2025 DOI 10.52423/pamarenda.v5i1.87
Penggunaan Model Problem Based Learning Pada Materi Sebaran Flora dan Fauna untuk Meningkatkan Hasil Belajar Geografi Siswa Kelas XI SMA Negeri 12 Kendari
Serling Saramida Daati, La Ode Amaluddin, Amniar Ati, Surdin Surdin
Jurnal Penelitian Pendidikan Geografi Vol. 10 No. 3 2025 DOI 10.36709/jppg.v10i3.492
Persepsi Guru Terhadap Implementasi Kurikulum Merdeka
Endang Mitrawati, Sitti Kasmiati, La Ode Nursalam
Jurnal Penelitian Pendidikan Geografi Vol. 10 No. 3 2025 DOI 10.36709/jppg.v10i3.490
SOSIALISASI PEMBELAJARAN MENGGUNAKAN PENDEKATAN DONGENG MONTASE DASADUR, MENJAGA KEBERSIHAN LALA LEND DI SDN 1 TIWORO SELATAN KABUPATEN MUNA BARAT
Dewi Anggraini, La Ode Muhammad Elwan, La Bilu, Iriyani Astuti Arief, Muhammad Ishak Syahadat
Jurnal Pengabdian POSMIC Vol. 2 No. 1 2025
SOSIALISASI SISTEM PERTANIAN TERINTEGRASI DALAM MENDUKUNG PENGELOLAAN LAHAN PESISIR DI DESA WISATA TANJUNG TAIPA KECAMATAN LEMBO, KABUPATEN KONAWE UTARA
ARSY AYSYAH ANAS, SYAMSU ALAM, LA ODE RUSTAM, DARWIS SULEMAN, SAHTA GINTING, HASBULLAH SYAF, La Ode Safiudddin, SITTI LEOMO, DEWI NURHAYATI YUSUF, Nur Hanisah Angraeni
Jurnal Pengabdian POSMIC Vol. 2 No. 1 2025
STUDI PENGARUH KETIMPANGAN PENDAPATAN DAN PERTUMBUHAN EKONOMI TERHADAP TINGKAT KEMISKINAN DI PROVINSI SULAWESI TENGGARA
Asmad Kasman, Ernawati, Wa Ode Rachmasari Ariani
JURNAL EKONOMI UHO Vol. 9 No. 1 2025
Studi Kelayakan Kebun Raya sebagai Sumber Belajar Lingkungan Melalui Tinjauan Infrastruktur dan Aksesibilitas
Ratri Harianti Putri, Maddatuang Maddatuang, Abdul Malik, Hasriyanti Hasriyanti, Ramli Umar
Jurnal Penelitian Pendidikan Geografi Vol. 10 No. 3 2025 DOI 10.36709/jppg.v10i3.520
TEKNOLOGI PEMANFAATAN PUPUK ORGANIK PADAT PADA BUDIDAYA TANAMAN TERUNG UNGU DI LAHAN MARGINAL UNTUK MENINGKATKAN KETERSEDIAAN PANGAN
ROBIATUL ADAWIYAH, ANDI NURMAS, Makmur Jaya, Wa Lontomi
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 2 2025 DOI 10.63071/jrp.v3i2.121
TEKNOLOGI PUPUK ORGANIK CAIR: SOLUSI INOVATIF UNTUK MENINGKATKAN HASIL PANEN TERONG UNGU (Solanum melongena L)
ANDI NURMAS, ROBIATUL ADAWIYAH, Makmur Jaya, Hendi Abdillah Badjo
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 2 2025 DOI 10.63071/jrp.v3i2.120
Tingkat Kepuasan Siswa Terhadap Kualitas Layanan Pembelajaran Geografi Secara Daring Pada Masa Pendemi Covid-19
A. Rohimah, Andrias Andrias, La Ode Nursalam, Surdin Surdin
Jurnal Penelitian Pendidikan Geografi Vol. 10 No. 3 2025 DOI 10.36709/jppg.v10i3.123
WORKSHOP FOTO JURNALISTIK: NARASI DALAM GAMBAR MENYAMPAIKAN BERITA LEWAT FOTOGRAFI
Indra Lestarii, Dasmin, Hasriany Amin, Iriyani Astuti Arief, Muh. Ishak Syahadat, La Ode Efrianto, Muh.Djufri Rachim
Jurnal Pengabdian POSMIC Vol. 2 No. 1 2025
ANALISIS FRASA ENDOSENTRIS DAN EKSOSENTRIS PADA LAGU LESUNG PIPI CIPTAAN RAIM LAODE
Putri Schatzi Abdillah, Aura Kirana Maharani, Irena Mulyana Syabilla, Nurul Camilah Rahdianti, Iis Lisnawati
Jurnal Bastra (Bahasa dan Sastra) Vol. 10 No. 3 2025 DOI 10.36709/bastra.v10i3.1387
ANALISIS PENAMBAHAN VOLUME WADUK DAN PENINGKATAN NILAI MANFAAT OPERASI WADUK AKIBAT PEMBANGUNAN PLTS TERAPUNG DI WADUK GEROKGAK
Ida I Dewa Agung Ayu Prabawanti
STABILITA || Jurnal Ilmiah Teknik Sipil Vol. 13 No. 2 2025