Protein Content, Yield, and Taste of Beef Patty Containing Black Cumin (Nigella Sativa L.) and Different Parts of Meat
Indonesian Journal Of Animal Agricultural Science (IJAAS) Vol. 6 No. 2 2024 DOI 10.33772/ijaas.v6i2.48234
2 artikel untuk “Beef patty”
Ekspor
Hasil sedikit? Cari juga artikel dengan makna serupa
Kualitas Fisik Patty Beef dari Lokasi Otot yang Berbeda
Alvirna Wati, La Malesi, Harapin Hafid
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 6 No. 1 2024 DOI 10.56625/jipho.v6i1.43440