Kualitas Organoleptik pada Gurita Beku dalam Proses Rantai Dingin di PT. Sultra Tuna Samudra Kendari
JSIPi (Jurnal Sains dan Inovasi Perikanan) (Journal of Fishery Science and Innovation) Vol. 10 No. 1 2026 DOI 10.33772/jsipi.v10i1.1748
2 artikel untuk “penjaminan mutu” Hapus filter
Ekspor
Makna serupa aktif. Matikan
Implementasi Code of Conduct for Responsible Fisheries pada Penanganan Tuna di Pelabuhan Perikanan Samudera Kendari Sulawesi Tenggara
Meliyanti Thamrin, Muslim Tadjuddah, Naslina Alimina
JSIPi (Jurnal Sains dan Inovasi Perikanan) (Journal of Fishery Science and Innovation) Vol. 8 No. 2 2024 DOI 10.33772/jsipi.v8i2.202