PENGGUNAAN FERMENTASI BELIMBING WULUH (ASAM SUNTI) SEBAGAI ANTIMIKROBA PADA IKAN KEUMAMAH LOIN

Aida Aida, Ikhsanul Khairi, Akbardiansyah Akbardiansyah, Fitriani Fitriani

Jurnal Fish Protech Vol. 6 No. 2 2023 DOI 10.33772/jfp.v6i2.35589