MUTU KIMIA DAN ORGANOLEPTIK NUGGET IKAN BARAKUDA (Sphyraena jello), DENGAN SUBTITUSI TEPUNG TAPIOKA DAN TEPUNG WORTEL (Daucus carota L.)
Jurnal Fish Protech Vol. 3 No. 1 2020 DOI 10.33772/jfp.v3i1.11598
1 artikel untuk “Wortel” Hapus filter
Ekspor
Hasil sedikit? Cari juga artikel dengan makna serupa