Karakteristik Mie Kering Dengan Penambahan Tepung Tulang Ikan Bandeng (Chanos Chanos)

Aisyah Rahma Setiawati, Sakinah Haryati, Dini Surilayani, Aris Munandar

Jurnal Fish Protech Vol. 6 No. 1 2023 DOI 10.33772/jfp.v6i1.30014