2 artikel untuk “flakes” Hapus filter
Ekspor
Hasil sedikit? Cari juga artikel dengan makna serupa
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG KACANG HIJAU (Vigna radiata L) DAN LAMA PENGUKUSAN TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI FLAKES UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L. Poiret)
Amnia, ANSHARULLAH -, Mariani. L
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 2 2025 DOI 10.63071/jrp.v3i2.119