Study of Cellulose and Starch-Based Biodegradable Foam Production Technology as Enviromentally Packaging Materials
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 3 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i3.17758
5 artikel untuk “Baking” Hapus filter
Ekspor
Hasil sedikit? Cari juga artikel dengan makna serupa
ANALISIS PENILAIAN ORGANOLEPTIK CAKE BROWNIES SUBTITUSI TEPUNG Wikau Maombo
Noviyanti Noviyanti
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 1 No. 1 2016 DOI 10.33772/jstp.v1i1.1040
KARAKTERISTIK TEPUNG KELADI (Xanthosoma sagittifolium) DAN DAYA TERIMA COOKIES BERBAHAN DASAR TEPUNG KELADI DENGAN PERLAKUAN KONSENTRASI GULA
Lopulalan Cynthia G C, Nendissa S J
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 4 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i4.43261
Daya Terima Konsumen Dan Sifat Fisik Roti Soft Roll Substitusi Tepung Hanjeli (C. Lacryma-jobi L.)
Irwan Irwan, Mutiara Dahlia, Rusilanti Ruslianti
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 3 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i3.17301
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG BAYAM MERAH (Amanthus Tricolor L) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN KANDUNGAN NILAI GIZI BROWNIES PANGGANG
Sitti Rahmawati, LA KARIMUNA, HERMANTO HERMANTO
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 3 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i3.13104