KARAKTERISTIK KIMIA DAN SENSORI SNACK BAR DARI LABU KUNING DAN KACANG HIJAU
makna serupaJurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 3 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i3.16000
26 artikel untuk “Hunger” Hapus filter
Ekspor
Makna serupa aktif: 26 artikel tambahan ditemukan berdasarkan kemiripan makna, meski tidak memuat kata yang sama. Matikan
Analisis Pola Makan Dan Hubungan Sosial Ekonomi Terhadap Tingkat Kecukupan Gizi Anak Taman Kanak-Kanak Di Kecamatan Kambu Kota Kendari Tahun 2019
makna serupaWa Ode Sapta Ramadhani, NUR ASYIK, RH. Fitri Faradilla
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 3 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i3.26471
SUBSTITUSI KACANG HIJAU DAN KACANG MERAH PADA KUE CUBIT (Alternatif Pangan Untuk Mengatasi Anemia Gizi Besi (Fe) pada Remaja)
makna serupaFatur Rahman, Reny Noviasty, Sulistyo Prabowo
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 1 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i1.16644
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA COOKIES BERNUTRISI MELALUI FORTIFIKASI TEPUNG CANGKANG TELUR BEBEK DAN BUBUK WORTEL
makna serupaIlian Elvira, Muhammad Iqbal Kusumabaka Rianse, Wa Ode Nafilawati, Andi Dahlan
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 9 No. 2 2024 DOI 10.33772/jstp.v9i2.47843
KARAKTERISTIK COOKIES SUBTITUSI TEPUNG CANGKANG TELUR BEBEK DAN BUBUK WORTEL SEBAGAI SNACK SEHAT
makna serupaMuhammad Iqbal Kusumabaka Rianse, Ilian Elvira, Wa Ode Nafilawati, Yulfa Naim
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 6 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i6.46123
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG UMBI GADUNG (Dioscorea Hispida Dennst) DARI PERENDAMAN AIR GARAM TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI ROTI MANIS
makna serupaSalmawati Yuningsih, LA KARIMUNA, ANSHARULLAH ANSHARULLAH
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 4 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i4.20314
POLA KONSUMSI PANGAN RUMAH TANGGA DI WILAYAH PESISIR KABUPATEN KOLAKA
makna serupaFebriana Muchtar, Sri Wahyuni, Andi Dahlan
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 9 No. 4 2024
DAYA TERIMA, SIFAT KIMIA DAN KANDUNGAN ANTIOKSIDAN (LIKOPEN DAN BETA KAROTEN) COOKIES UBI JALAR (Ipomoea batatas) UNTUK PENDERITA HIPERKOLESTEROLEMIA
makna serupaEuis Nurlaela
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 2 No. 1 2017 DOI 10.33772/jstp.v2i1.2125
PENENTUAN INDEKS GLIKEMIK PADA JIPANG DENGAN FORMULASI BERAS PUTIH (Oryza sativa L.) DAN BERAS MERAH (Oryza nivara L.)
makna serupaAkil Munawar, Lisnawaty Lisnawaty, Syefira Salsabila
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 9 No. 1 2024 DOI 10.33772/jstp.v9i1.47296
PENGARUH PENAMBAHAN BIJI NANGKA TERHADAP PENILAIAN ORGANOLEPTIK SELAI KACANG RENDAH LEMAK
makna serupaIvy Dian Puspitasari Prabowo
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 4 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i4.42429
KAJIAN PENAMBAHAN SUSU KACANG TUNGGAK DAN KONSENTRASI KUNING TELUR TERHADAP FISIKOKIMIA DAN SENSORIS GELATO
makna serupaYuniar A, Jariyah Jariyah
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 4 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i4.27485
Daftar Isi Jurnal Sains Dan Teknologi Pangan Vol. 2 No.6. Desember 2017
makna serupateknologi pangan
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 2 No. 6 2018 DOI 10.33772/jstp.v2i6.3877
PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI TEPUNG JAGUNG (Zea mays L.) TERHADAP PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI TEPUNG JAGUNG (Zea mays L.) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA ROTI TAWAR ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA ROTI TAWAR
makna serupaLili Hartati, LA KARIMUNA, RH. Fitri Faradilla
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 1 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i1.11549
KAJIAN EFEKTIVITAS TEMPERATUR DAN WAKTU PROOFING (Saccharomyces cerevisiae) TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA, MIKROBIOLOGI, DAN ORGANOLEPTIK ROTI MANIS
makna serupaVritta Amroini Wahyudi, Sintya Aulia Anjarsar, Mochammad Wachid
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 1 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i1.18119
Analisis Proksimat, Kandungan Gula Total Dan Uji Organoleptik Beras Analog Gaogu Sebagai Alternatif Pangan Ramah Diabetes
makna serupaIndah Nursaumi, Dimas Ario Setiawan, Allydya Chotibatul Ummah, Nasrul Hakim
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 9 No. 1 2024 DOI 10.33772/jstp.v9i1.46403
PENGARUH METODE PASTEURISASI DAN PENAMBAHAN TWEEN 80 TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN KUALITAS FISIK SANTAN
makna serupaAnita Cinantya Paramastuti
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 2 No. 1 2017 DOI 10.33772/jstp.v2i1.2130
FORMULASI NASI INDIGENOUS (BERAS CISOKAN) DENGAN MAKANAN KHAS SUMATERA BARAT SEBAGAI PRODUK PANGAN DARURAT
makna serupaCesar Welya Refdi, Felga Zulfia Rasdiana, Prima Yaumil Fajri
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 4 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i4.18855
FORMULASI DAN KAJIAN ORGANOLEPTIK TEPUNG PISANG KEPOK (Musa Paradisiaca L.) DAN KACANG HIJAu (Vigna Radiata) DALAM PEMBUATAN SNACK BAR GLUTEN-FREE SEBAGAI CAMILAN SEHAT
makna serupaAdinda Oktavia Amirudin, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, NUR ASYIK
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 6 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i6.15713
Analisis Kontribusi Pangan dan Produk Pangan Olahan Terhadap Tingkat Kecukupan Zat Gizi dan Status Gizi Pada Mahasiswa Jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan, Fakultas Pertanian, Universitas Halu Oleo Tahun 2019
makna serupaMuhammad Dila, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, RH. Fitri Faradilla
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 4 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i4.27488
KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN KANDUNGAN GIZI BISKUIT BERBAHAN DASAR TEPUNG BERAS MERAH (Oryza nivara) DAN TEPUNG CANGKANG TELUR AYAM RAS SEBAGAI MAKANAN SELINGAN TINGGI KALSIUM
makna serupaNursafani Nursafani, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, Restu Libriani, Sri Wahyuni, SRI REJEKI
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 5 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i5.28398