PENGARUH PENAMBAHAN MADU SEBAGAI PEMANIS ALAMI TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK DAN DAYA TERIMA SORBET NANAS
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 2 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i2.38041
2 artikel untuk “daya leleh” Hapus filter
Ekspor
Hasil sedikit? Cari juga artikel dengan makna serupa
PENAMBAHAN PUREE BIJI KLUWIH (ACTINOCARPUS COMMUNIS) PADA PEMBUATAN ES KRIM TERHADAP KUALITAS FISIK DAN DAYA TERIMA KONSUMEN
dina amalia, Yati Setiati, Alsuhendra Alsuhendra
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 2 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i2.16380