ANALISIS KANDUNGAN ZAT PENGAWET NATRIUM BENZOAT PADA SIRUP KEMASAN BOTOL YANG DIPERDAGANGKAN DI MALL MANDONGA DAN HYPERMART LIPPO PLAZA KOTA KENDARI
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 1 No. 1 2016 DOI 10.33772/jstp.v1i1.1039
10 artikel untuk “trade” Hapus filter
Ekspor
ANALISIS ZAT PEWARNA RHODAMIN B PADA SIRUP YANG BEREDAR DI BEBERAPA PASAR TRADISIONAL KOTA KENDARI
Risma Rego Rattagi, LA KARIMUNA, Tamrin Tamrin
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 1 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i1.16641
ANALISIS KANDUNGAN RHODAMIN B PADA SAUS TOMAT (Solanum Lycopersicum Linn.,) YANG BEREDAR DI BEBERAPA PASAR TRADISIONAL KOTA KENDARI
Novi Triantari, LA KARIMUNA, Tamrin Tamrin
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 1 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i1.11550
ANALISIS KANDUNGAN ZAT PEMANIS SAKARIN DAN SIKLAMAT PADA MINUMAN YANG DI PERDAGANGKAN DI SEKOLAH DASAR DI KELURAHAN WUA-WUA KOTA KENDARI
Egi Aldi Setiawan
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 1 No. 1 2016 DOI 10.33772/jstp.v1i1.1038
ANALISIS KUALITATIF DAN KUANTITATIF KANDUNGAN FORMALIN PADA PRODUK TERASI (Shrimp Paste) YANG DIPERDAGANGKAN DI PASAR SENTRAL KOTA DAN PASAR SENTRAL WUA-WUA
Wayan Hardinata, LA KARIMUNA, NUR ASYIK
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 6 2022 DOI 10.33772/jstp.v6i6.22854
ANALISIS KANDUNGAN ZAT PEMANIS SAKARIN DAN SIKLAMAT PADA JAJANAN ES LILIN YANG BEREDAR DI SEKOLAH DASAR KOTA KENDARI
Rina Rina, RH. Fitri Faradilla
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 5 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i5.15095
ANALISIS KUALITATIF DAN KUANTITATIF KANDUNGAN FORMALIN PADA TAHU YANG DIPERDAGANGKAN DI PASAR SENTRAL KOTA DAN PASAR SENTRAL WUA-WUA
Hasrudin Hasrudin, LA KARIMUNA, NUR ASYIK
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 1 2020 DOI 10.33772/jstp.v4i6.10905
ANALISIS KANDUNGAN ZAT PEWARNA (RHODAMIN B) PADA KERUPUK DAN ES LILIN DARI PEDAGANG ASONGAN YANG DIPERJUALBELIKAN DI SEKITAR SD KECAMATAN BARUGA KOTA KENDARI
Risman Risman, LA KARIMUNA, ANSHARULLAH ANSHARULLAH
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 4 No. 4 2019 DOI 10.33772/jstp.v4i4.9021
ANALISIS FORMALIN PADA IKAN ASIN DI BEBERAPA PASAR TRADISIONAL KOTA KENDARI
Mirna Mirna
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 1 No. 1 2016 DOI 10.33772/jstp.v1i1.1036
ANALISIS KANDUNGAN ZAT PENGAWET FORMALIN PADA TERASI YANG DIPERDAGANGKAN DI PASAR TRADISIONAL KOTA KENDARI
Rian Al Fadli
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 1 No. 1 2016 DOI 10.33772/jstp.v1i1.1042