Pengaruh Penambahan Tepung Daun Kelor (Moringa Oleifera) Terhadap Kualitas Fisikokimia dan Organoleptik Roti Tawar Berbasis Terigu dan Sagu (Metroxylon sp.).
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 2 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i2.25169
454 artikel untuk “acceptance”
Ekspor
PENGARUH PENAMBAHAN BUAH KERSEN (Muntingia calabura L.) TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK Nilai ORGANOLEPTIK DAN VITAMIN C DARI SNACK BAR BERBASIS SAGU BEKATUL
Resky Kusumawati, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, SRI REJEKI
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 4 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i4.27492
Pembuatan Bubur Instan Beras Merah dengan Penambahan Tepung Kacang Merah Untuk Meningkatkan Nilai Gizi MP ASI
Fitri Fitri, LA KARIMUNA, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 2 2022 DOI 10.33772/jstp.v6i6.22849
The Effectiveness of Facilitator’s Role in Sustainable Farmer Community Empowerment
Alia Fibrianingtyas, Vi'in Ayu Pertiwi, Neza Fadia Rayesa
International Journal of Agricultural Social Economics and Rural Development (Ijaserd) Vol. 2 No. 1 2022 DOI 10.37149/ijaserd.v2i1.21711
Pengaruh Penambahan Cocoa Butter Substitute (CBS) dan Minyak Jagung (Corn Oil) Terhadap Organoleptik dan Aktivitas Antioksidan Produk Cokelat Compound
Elvi Silvianti, Tamrin Tamrin, NUR ASYIK
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 2 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i2.25172
ANALISIS KADAR VITAMIN E DAN DAYA TERIMA KUE BAGEA SUBTITUSI TEPUNG BEKATUL (Oryza sativa L) DENGAN KONSENTRASI BERBEDA
Ipran Saputra, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, RH. Fitri Faradilla
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 1 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i1.24131
Pengaruh Substitusi Serbuk Daun Kelor (Moringa oleifera L.) Pada Pembuatan Nugget Ayam Terhadap Penilaian Organoleptik dan Nilai Gizi
Dita Puspita Ayu, LA KARIMUNA, HERMANTO HERMANTO
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 2 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i2.25173
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG RUMPUT LAUT (Eucheuma Cottonii) TERHADAP ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA JUS BUAH MENGKUDU (Morinda Citrifolia L.)
Samsia Samsia, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 4 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i4.27499
Pengembangan Sistem Pendukung Keputusan Penelusuran Minat Bakat Siswa SMP Dalam Memilih Jurusan di SMK Berbasis Web
Abdillah SAS, Andi Muh Akbar Saputra, Muh Fadli Fausi Sahlan
Jurnal Fokus Elektroda : Energi Listrik, Telekomunikasi, Komputer, Elektronika dan Kendali) Vol. 7 No. 3 2022 DOI 10.33772/jfe.v7i3.1
Kompetensi Penyuluh Pertanian dan Kinerja Petani dalam Bercocok Tanam Padi Sawah di Kecamatan Baula Kabupaten Kolaka
Nia Tirani, Dasmin Sidu, Salahuddin Salahuddin
Jurnal Ilmiah Penyuluhan dan Pengembangan Masyarakat Vol. 1 No. 2 2021 DOI 10.56189/jippm.v1i2.19949
PENGARUH UKURAN PERUSAHAAN DAN DISCLOSURE TERHADAP OPINI AUDIT GOING CONCERN (Studi pada Perusahaan Manufaktur yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia Tahun 2015-2019)
Mariani Ani Mariani, Ishak Awaluddin, Husin Husin
JPEP (Jurnal Progres Ekonomi Pembangunan) Vol. 6 No. 2 2021 DOI 10.33772/jpep.v6i2.19632
KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK PERMEN JELLY BUAH NAGA MERAH (Hylocereus polyrhizus) DENGAN PENAMBAHAN VCO (Virgin Coconut Oil)
Ahmad Asri, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, Tamrin Tamrin
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 5 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i5.21367
PENGARUH FORMULASI TEPUNG DAUN BINAHONG (Anredera Codifollia ) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PRODUK COOKIES UBI KAYU FERMENTASI
Irma Yanti, Tamrin Tamrin, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 5 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i5.21370
Pengaruh Penambahan Cocoa Butter Substitute (CBS) dan Minyak Kelapa (Coconut Oil) Terhadap Karakteristik Organoleptik dan Aktivitas Antioksidan Produk Cokelat Compound
Nur Waqiyah Basri, Tamrin Tamrin, HERMANTO HERMANTO
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 4 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i4.20304
Lyrics Training Website; Does It Have an Effect on Students’ Listening Achievement?
Ahmad Musadiq, Kamaluddin Kamaluddin, Mursalim Mursalim
Journal of Teaching of English Vol. 6 No. 2 2021
The Effect of Oral Peer Corrective Feedback Using Youtube on EFL Students’ Writing Skill at Sman 6 Kendari
Dewi Suratmi Ilham, Nurindah Nurindah, Alberth Alberth
Journal of Teaching of English Vol. 6 No. 1 2021
The Correlation Between Students’ Habit in Watching English Movie and Their Vocabulary Mastery at the Eleventh Grade Students of SMAN 1 Raha
Pratiwi Sri Astuti Ningsi, Nurnia Nurnia, Sitti Agustina
Journal of Teaching of English Vol. 6 No. 2 2021
The Effect of Using Video on Students’ Speaking Skill Through Whatsapp Application at SMA Negeri 1 Kabangka
Budi Setiawan, Lelly Suhartini
Journal of Teaching of English Vol. 6 No. 1 2021
The Effect of Snake and Ladder Board Game on Students’ Grammar Achievement; A Case of SMPN 11 Kendari
Nisa Nisa, Nurnia Nurnia
Journal of Teaching of English Vol. 6 No. 1 2021