45 artikel untuk “ginger”
Ekspor
Makna serupa aktif: 2 artikel tambahan ditemukan berdasarkan kemiripan makna, meski tidak memuat kata yang sama. Matikan
PENAMBAHAN RIMPANG JAHE (Zingiber officinale ) DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP MUTU PINDANG KEMBUNG
Jamaludin Ako
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 1 No. 1 2016 DOI 10.33772/jstp.v1i1.1031
PENGARUH FORMULASI TEMULAWAK (Curcuma Xanthorrhiza) PADA CAMPURAN TEH CELUP TAWAOLOHO (Spondias Pinnata) DAN TEH MELATI (Jasminum Officinale) TERHADAP MUTU PRODUK TEH CELUP
Sri Ratia Dewi, Sri Wahyuni, SRI REJEKI
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 3 No. 5 2018 DOI 10.33772/jstp.v3i5.5224
KARAKTERISTIK FISIK DAN SENSORI VIRGIN COCONUT OIL DENGAN PENAMBAHAN FILTRAT JAHE
Sophia G Sipahelut, SRI REJEKI
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 4 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i4.20330
Tingkat pengetahuan petani dalam budidaya jahe di Kecamatan Moramo Kabupaten Konawe Selatan
I Gusti Ngurah Bagus Parwata, La Nalefo, Dasmin Sidu
Jurnal Sosio Agribisnis Vol. 8 No. 1 2023 DOI 10.33772/jsa.v8i1.29905
PENGARUH PENAMBAHAN SARI JAHE MERAH (Zingiber dffociniale Var. Rubrum) TERHADAPKARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MINUMAN COKELAT
Wahyunus Wahyunus, Tamrin Tamrin, Djukrana Wahab
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 2 No. 6 2018 DOI 10.33772/jstp.v2i6.3871
PENGARUH PENGGUNAAN EKSTRAK KULIT PISANG RAJA (Musa Paradisiacal var. Raja) DAN EKSTRAK JAHE (Zingiber Officinale) TERHADAP KARAKTER SENSORI BAKSO SAPI
Amin Hidayat, Sri Wahyuni, Asnani Asnani
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 2 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i2.25261
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG KACANG HIJAU (Vigna radiate L.) DAN TEPUNG JAHE MERAH (Zingiber officinale Roscoe) TERHADAP DAYA TERIMA DAN NILAI GIZI COOKIES
Irna Safitri, LA KARIMUNA, HERMANTO HERMANTO, Sri Wahyuni, SRI REJEKI
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 3 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i3.26523
PENGARUH PENAMBAHAN SARI JAHE (Zingiber Officinale) TERHADAP SIFAT KIMIA DAN ORGANOLEPTIK DODOL SERAT KEDELAI
Lasran Lasran, HERMANTO HERMANTO, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 3 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i3.18914
Peningkatan Nilai Ekonomi Modifikasi Pati Umbi Taka (Tacca leontopetaloides (L.) Kuntze) Sebagai Bahan Baku Pembuatan Biskuit Herbal
Novri Yanti Lubis, Nenden Fauziah, Resa Restu Ilahi, Ardi Rustamsyah
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 4 No. 5 2019 DOI 10.33772/jstp.v4i5.9405
FORMULASI DAN EVALUASI INDERAWI MINUMAN SARI ANGKAK DARI BERAS ROJOLELE, IR 64, DAN IR 42
Alsuhendra Alsuhendra, Ridawati Ridawati
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 5 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i5.21368
KARAKTERISTIK FISIK DAN ANTIMIKROBA EDIBLE FILM DARI PATI TALAS BENENG, KITOSAN DAN MINYAK ATSIRI JAHE MERAH
Azahra Wibi Kusuma, Rahma Yuniarti, Firyal Giani Nabila, Diana Rahmayanti, Bayu Meindrawan
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 6 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i6.45375
EFEKTIVITAS EKSTRAK RIMPANG JAHE PUTIH (Zingiber officinale var. Amarum) SEBAGAI ANTIFERTILITAS TERHADAP KEBUNTINGAN MENCIT (Mus musculus L.) TAHAP PRAIMPLANTASI
Wa Ode Harlis, Nurhayu Malik, Nufrianti Nufrianti
BioWallacea : Jurnal Penelitian Biologi (Journal of Biological Research) Vol. 5 No. 1 2018 DOI 10.33772/biowallacea.v5i1.4595
Ritual Kaefoilaha Ndoke (Mengusir Monyet) pada Kebun Desa Liabalano Kecamatan Kontunaga Kabupaten Muna
Herlina Haluru, Syahrun Syahrun, Rahmat Sewa Suraya
LISANI: Jurnal Kelisanan, Sastra, dan Budaya Vol. 5 No. 2 2022 DOI 10.33772/lisani.v5i2.1917
DESIMINASI INFORMASI DAN EDUKASI MITIGASI CORONAVIRUS DISEASE – 2019 (COVID-19) DI SULAWESI TENGGARA
La Ode Alwi, LA ODE SANTIAJI BANDE, Teri Pakki, Saefuddin Saefuddin, Anas Nikoyan, Hartina Batoa
Jurnal Pengabdian NUSANTARA Vol. 3 No. 1 2023 DOI 10.33772/jpnus.v3i1.29487
EFEKTIVITAS METODE KELOMPOK TERHADAP PERUBAHAN PENGETAHUAN WANITA TANI TENTANG TANAMAN OBAT KELUARGA DI KELURAHAN NAMBO KECAMATAN NAMBO KOTA KENDARI
Sukmawati Abdullah
Jurnal Ilmiah Inovasi dan Komunikasi Pembangunan Pertanian Vol. 1 No. 4 2022 DOI 10.56189/jiikpp.v1i4.30154
PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI TANAMAN JAHE MERAH PADA BERBAGAI KOMBINASI PUPUK ORGANIK
ABDUL RAHMAN SYAFAR, IRVAN IRVAN, JAMILA MESSA
Jurnal Berkala Ilmu-Ilmu Pertanian (Journal of Agricultural Sciences) Vol. 2 No. 4 2022 DOI 10.56189/jagris.v2i4.32143
EFEKTIVITAS PESTISIDA NABATI EKOENZIM DALAM MENGENDALIKAN SERANGAN KUTU DAUN (Aphis gossypii GLOVER) PADA TANAMAN CABAI (Capsicum annuum L.)
ASDIANTI ASDIANTI, ABDUL RAHMAN, TERRY PAKKI, LA ODE SANTIAJI BANDE, ASNIAH ASNIAH, HALIM HALIM, MUHAMMAD BOTEK
Jurnal Berkala Ilmu-Ilmu Pertanian (Journal of Agricultural Sciences) Vol. 3 No. 1 2023 DOI 10.56189/jagris.v3i1.43327
COMPLEMENTARY THERAPY THAT EFFECTS ON REDUCING BLOOD SUGAR LEVELS IN DIABETES PATIENTS IN INDONESIA
ERNAWATI penulis, Ramadhan Tosepu
(Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kesehatan Masyarakat) Vol. 9 No. 1A 2025 DOI 10.37887/jimkesmas.v0i0.47223