PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG KACANG HIJAU (Vigna radiate L.) DAN TEPUNG JAHE MERAH (Zingiber officinale Roscoe) TERHADAP DAYA TERIMA DAN NILAI GIZI COOKIES
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 3 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i3.26523
27 artikel untuk “kacang merah”
Ekspor
Implementasi Metode TOPSIS Dalam SPK Pemilihan Menu Makanan Pada Penderita Obesitas
Sayidah Anisa Anisa
Jurnal Informatika Ilmu Komputer dan Sistem Informasi (ANIMATOR) Vol. 1 No. 1 2023
KAJIAN LITERATUR: PEMANFAATAN BAHAN KAYA ANTIOKSIDAN, SERAT, DAN PATI RESISTEN PADA PRODUK MI
Michelle Michelle, Nuri Arum Anugrahati
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 3 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i3.26537
PENGARUH PEMBERIAN SARI KACANG HIJAU TERHADAP KENAIKAN KADAR HEMOGLOBIN PADA REMAJA PUTERI
Wa Ode Sitti Fidia Husuni
(Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kesehatan Masyarakat) Vol. 8 No. 3 2025 DOI 10.37887/jimkesmas.v8i3.43227
POLA MAKAN DAN POLA PENCARIAN PENGOBATAN IBU HAMIL DALAM PERSEPSI BUDAYA SUKU MUNA KABUPATEN MUNA
Darmina Darmina, Hartati Bahar, Sabril Munandar
(Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kesehatan Masyarakat) Vol. 1 No. 3 2017 DOI 10.37887/jimkesmas.v1i3.1090
Pengaruh Maltodekstrin Dan Waktu Pengeringan Terhadap Sifat Sambal Pecel Bubuk Dan Pendugaan Umur Simpannya
Muhammad Naufal Zhorif, Rosida Rosida, Ulya Sarofa
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 1 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i1.30916
KONDISI SOSIAL BUDAYA BERPANTANG MAKANAN DAN PERAWATAN KEHAMILAN PADA SUKU TOLAKI (STUDI KASUS PADA MASYARAKAT PESISIR KOTA KENDARI) TAHUN 2019
Hartati Bahar, Febriana Muchtar, Linda Ayu Rizka Putri
Preventif Journal Vol. 4 No. 2 2020 DOI 10.37887/epj.v4i2.12441