PENGARUH METODE GRANULASI KERING DALAM PEMBUATAN GRANUL EFFERVESCENT BUBUK KOPI TORAJA (Coffea arabica) TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN UJI ORGANOLEPTIK
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 3 No. 1 2018 DOI 10.33772/jstp.v3i1.3984
25 artikel untuk “pH variation”
Ekspor
KAJIAN PEMBUATAN PANGAN FUNGSIONAL DALAM BENTUK SIRUP DARI EKSTRAK DAUN SELEDRI (Apium graveolens L.)
musrin musrin, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, NUR ASYIK
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 3 No. 3 2018 DOI 10.33772/jstp.v3i3.4432
PENGARUH PENAMBAHAN DAUN JERUK NIPIS (Citrus aurantifolia) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MINUMAN FUNGSIONAL DAUN KUMIS KUCING (Orthosiphon aristatus Bl. Miq.)
Ririn Ririn, Tamrin Tamrin, HERMANTO HERMANTO
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 5 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i5.15096
Formulasi dan Uji Antijerawat Gel Ekstrak Etanol 70% Buah Belimbing Wuluh (Averrhoa Bilimbi Linn.) terhadap Bakteri Propionibacterium acnes
Azis Ikhsanudin, Siti Mardhiyah
MEDULA (JURNAL ILMIAH FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS HALU OLEO) Vol. 5 No. 1 2018 DOI 10.46496/medula.v5i1.3890
Variasi Makanan Cacing Kacang (Antillesoma sp.) di Perairan Toronipa Kecamatan Soropia Kabupaten Konawe Sulawesi Tenggara: Food Variations of Peanut Worms (Antillesoma sp.) in the Waters of Toronipa, Soropia District, Konawe Regency, Southeast Sulawesi
Elsa Elsa, Bahtiar Bahtiar, Halili Halili
Jurnal Manajemen Sumber Daya Perairan Vol. 1 No. 4 2024