KAJIAN PENAMBAHAN SUSU KACANG TUNGGAK DAN KONSENTRASI KUNING TELUR TERHADAP FISIKOKIMIA DAN SENSORIS GELATO
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 4 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i4.27485
462 artikel untuk “Kepadatan”
Ekspor
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG RUMPUT LAUT (Eucheuma Cottonii) TERHADAP ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA JUS BUAH MENGKUDU (Morinda Citrifolia L.)
Samsia Samsia, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 4 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i4.27499
Kajian Produk Sirup Buah Naga (Hylocereus polyrhizus) Dengan Penambahan Tepung Rumput Laut (Eucheuma cottonii) Terhadap Kualitas Oganoleptik Dan Sifat Fisikokimia
Jusniati Jusniati, Muhammad Zakir Muzakkar, HERMANTO HERMANTO, Sri Wahyuni, SRI REJEKI
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 3 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i3.26472
PEMBUATAN VELVA SINBIOTIK MENGKUDU (Morinda citrifolia L.) (KAJIAN PENAMBAHAN SUSU SKIM DAN KONSENTRASI BAKTERI ASAM LAKTAT)
Melinda Indah Harnanda, Rosida Rosida, Ulya Sarofa
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 2 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i2.25090
PENGARUH KONSENTRASI GULA TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK MARMALADE JERUK NIPIS (Citrus aurantiifolia S.)
Marsyalin H. Likumahua, E. Moniharapon, H.C.D. Tuhumury
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 2 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i2.23415
IMPLEMENTASI GEOJSON PADA PEMETAAN KAWASAN KUMUH KOTA BAU BAU MENGGUNAKAN JQUERY AJAX DAN MAPBOX
Muh Farid Fachroni, La Ode Muhammad Golok Jaya, Ika Purwanti Ningrum
SemanTIK : Teknik Informasi Vol. 7 No. 1 2021 DOI 10.55679/semantik.v7i1.15320
Rancangan Sistem Penyaliran Tambang Nikel Blok F PT. Jagad Rayatama Kecamatan Palangga dan Palangga Selatan Kabupaten Konawe Selatan
Ahmad Zulhijjah, Deniyatno Deniyatno, Erwin Anshari
Jurnal Riset dan Teknologi Pertambangan (JRISTAM) Vol. 1 No. 1 2021
ANALISIS KUALITAS AIR SUMUR PADA KAWASAN RAWAN BANJIR DI KECAMATAN PONDIDAHA KABUPATEN KONAWE
Nurmaladewi Nurmaladewi, Yusuf Sabilu, La Ode Ahmad Saktiansyah, Jusniar Rusli Afa, Fifi Nirmala, Lymbran Tina, Jumakil Jumakil
Preventif Journal Vol. 6 No. 1 2021 DOI 10.37887/epj.v6i1.22595
Tata Kelola Kelembagaan Pedagang Kaki Lima Sekitar Pasar Di Kota Kendari
Habri Jaya, Marsuki Iswandi, La Ode Alwi
Jurnal Perencanaan Wilayah Vol. 6 No. 2 2021 DOI 10.33772/jpw.v6i2.20218
KUALITAS ES KRIM YOGHURT SINBIOTIK DENGAN VARIASI TEPUNG KOLANG-KALING (Arenga pinnata Merr.)
Maria Magdalena Kurni Widyaningsih, Ekawati Purwijantiningsih, Yuliana Reni Swasti
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 3 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i3.12582
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) TERHADAP ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA SELAI JAGUNG MANIS (Zea mays L. saccharata)
Febriani Safitri, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 1 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i1.11538
KARAKTERISTIK KIMIA DAN MIKROBIOLOGI SARI BUAH PISANG TONGKA LANGIT (Musa troglodytarum) DENGAN PERLAKUAN LAMA BLANSING
Vita N Lawalata, Riana A Talakua, Gilian Tetelepta
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 2 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i2.12035
PENGARUH SUHU DAN LAMA PEMANASAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK, KIMIA, DAN PENILAIAN ORGANOLEPTIK AIR KELAPA KEMASAN
Ikko Putri Amanda, Tamrin Tamrin, HERMANTO HERMANTO
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 4 No. 2 2019 DOI 10.33772/jstp.v4i2.7122
DESKRIPSI STATUS KESEHATAN MASYARAKAT KOTA KENDARI BERDASARKAN HASIL REGISTRASI PENDUDUK
Agusrawati Agusrawati, Makkulau Makkulau, Irma Yahya, Sainal Abidin
Seminar Nasional Teknologi Terapan Berbasis Kearifan Lokal Vol. 1 No. 1 2019
DAMPAK PEMEKARAN KECAMATAN BONE KABUPATEN MUNA
Yuni Sari, Sundi Komba, Nerlin Nerlin
SELAMI IPS Vol. 4 No. 48 2018 DOI 10.36709/selami.v4i48.8511
Senyawa Steroid Spons Xestospongia sp. dari Perairan Sulawesi Tenggara
Baru Sadarun, Muhammad Hajrul Malaka, W Wahyuni, S Sahidin
Pharmauho: Jurnal Farmasi, Sains, dan Kesehatan Vol. 4 No. 1 2018 DOI 10.33772/pharmauho.v4i1.4628
UJI KARAKTERISTIK MARSHALL CAMPURAN LASTON AC-BC MENGGUNAKAN MATERIAL BATU KAPUR DAN VARIASI ASPAL KABUNGKA DENGAN KADAR ASPAL
Ode Halimu, Fitriah Fitriah, Sulha Sulha
STABILITA || Jurnal Ilmiah Teknik Sipil Vol. 6 No. 3 2018 DOI 10.55679/jts.v6i3.6229
PENGARUH PENAMBAHAN SARI DAUN KELOR (MORINGA OLEIFERA) DAN SARI DAUN KATUK (Sauropus androgynus L. Merr) TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN GULA CAIR PATI SAGU (Metroxylon sp.)
Dinda Aisyah Musfiroh, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, NUR ASYIK
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 2 No. 6 2018 DOI 10.33772/jstp.v2i6.3873
Toksisitas Akut Senyawa Metabolit Sekunder dari Spons Laut Clathria sp.
Baru Sadarun, Muhammad Hajrul Malaka, Wahyuni Wahyuni, Sahidin Sahidin
Pharmauho: Jurnal Farmasi, Sains, dan Kesehatan Vol. 3 No. 1 2017 DOI 10.33772/pharmauho.v3i1.3445
STUDI PERENCANAAN SALURAN KABEL TEGANGAN MENENGAH PADA JARINGAN DISTRIBUSI PRIMER (STUDI KASUS PT. PLN (PERSERO) UNIT RAHA)
Amirun Bonti Saifu, Mansur Mansur, Sahabuddin Hay
Jurnal Fokus Elektroda : Energi Listrik, Telekomunikasi, Komputer, Elektronika dan Kendali) Vol. 2 No. 3 2017 DOI 10.33772/jfe.v2i3.7903