Discourse and Racism in Hidden Figures
ELITE : Journal of English Language and Literature Vol. 8 No. 1 2023 DOI 10.33772/elite.v8i1.2268
834 artikel untuk “Characteristics”
Ekspor
KARAKTERISTIK FISIK DAN ORGANOLEPTIK JELLY DRINK PISANG TONGKA LANGIT DENGAN VARIASI KONSENTRASI CMC (CARBOXY METHYL CELLULOSE)
Suriati U Bajo, Priscillia Picauly, Sophia G Sipahelut
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 3 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i3.41828
LITERASI KRITIS BERBASIS WAHYU SISTEM: Studi Fenomenologi di Pesantren Hidayatullah Kendari
Peribadi Peribadi
Jurnal Neo Societal Vol. 8 No. 2 2023 DOI 10.52423/jns.v8i2.9
Tipikal Kualitas Mata Air Sebagai Sumber Air Minum Masyarakat
Hindun Adelia Safitri, Esti Sarjanti
Jurnal Penelitian Pendidikan Geografi Vol. 8 No. 3 2023 DOI 10.36709/jppg.v8i3.99
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG BERAS MERAH (Oryza Nivara) PADA PEMBUATAN COOKIES DARI TEPUNG MANGROVE BUAH LINDUR (Bruguiera Gymnorrhiza) TERHADAP KARAKTERISTIK UJI SENSORIK DAN NILAI GIZI SERTA KANDUNGAN FITOKIMIA
Nilam Nilam, Andi Besse Patadjai, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 4 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i4.27489
KAJIAN PENAMBAHAN SUSU KACANG TUNGGAK DAN KONSENTRASI KUNING TELUR TERHADAP FISIKOKIMIA DAN SENSORIS GELATO
Yuniar A, Jariyah Jariyah
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 4 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i4.27485
KOLABORASI TATA KELOLA KAMPUNG PELANGI KOTA SURABAYA
Indira Arundinasari
Journal Publicuho Vol. 5 No. 3 2022 DOI 10.35817/publicuho.v5i3.14
PENGUKURAN EFIKASI DIRI, KONSEP DIRI DAN MOTIVASI PEMBELAJARAN PASCA MENGIKUTI KKN TEMATIK MBKM DALAM MEMBENTUK KEMANDIRIAN BELAJAR MAHASISWA
Aufa Izzuddin Baihaqi, Maharani Ikaningtyas
Journal Publicuho Vol. 5 No. 3 2022 DOI 10.35817/publicuho.v5i3.17
PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG RUMPUT LAUT (Eucheuma Cottonii) TERHADAP ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA JUS BUAH MENGKUDU (Morinda Citrifolia L.)
Samsia Samsia, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 4 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i4.27499
KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN KANDUNGAN GIZI BISKUIT BERBAHAN DASAR TEPUNG BERAS MERAH (Oryza nivara) DAN TEPUNG CANGKANG TELUR AYAM RAS SEBAGAI MAKANAN SELINGAN TINGGI KALSIUM
Nursafani Nursafani, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, Restu Libriani, Sri Wahyuni, SRI REJEKI
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 5 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i5.28398
Substitusi Tepung Labu Kuning (Cucurbita moschata D.) dan Tepung Kacang Merah (Phaseolus Vulgaris L.) terhadap Nilai Organoleptik dan Nilai Gizi pada Cake sebagai Kontribusi untuk Pemenuhan Angka Kecukupan Gizi (AKG)
Rusni Majido, LA KARIMUNA, ANSHARULLAH ANSHARULLAH
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 4 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i4.27493
KARAKTERISASI GELATIN DARI SIPUT GONGGONG (Strombus sp.) SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER GELATIN HALAL
Sri Wahyuni, RH. Fitri Faradilla, Marfita Marfita
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 5 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i5.28415
Pengaruh Penambahan Filtrat Jahe Putih (Zingiber officinale) Terhadap Karakteristik Organoleptik, Antioksidan, pH dan Viskositas Susu Kedelai (Glycine max).
Wa Ode Rahmawati, Muhammad Zakir Muzzakar, Abdu Rahman Baco
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 4 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i4.27497
PENGARUH FORMULASI TEPUNG UBI JALAR KUNING (Ipomoea batatas L) DAN FILTRAT WORTEL (Daucus carota) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI PADA PEMBUATAN MIE BASAH
Sarina Efendi, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA, Sri Wahyuni
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 5 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i5.28397
PROFIL SPESIES LEBAH DAN TANAMAN PAKAN, SERTA KORELASI KADAR TOTAL FENOL DAN WARNA MADU DARI BERBAGAI JENIS MADU DI INDONESIA
Mahani Mahani, Annisa Putri Berliana, Bambang Nurhadi
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 4 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i4.27484
Nilai Budaya dalam Cerita Rakyat Masyarakat Wakatobi sebagai Media Pendidikan Multikultural
Alias Alias, La Ode Muhammad Detif Rahim
ETNOREFLIKA : Jurnal Sosial dan Budaya Vol. 13 No. 3 2022 DOI 10.33772/etnoreflika.v13i3.2949
PENGARUH FORMULASI TEPUNG TALAS (Colocasia esculenta (L.) Schott), TEPUNG KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L.) DAN PISANG SUSU (Musa acuminata) TERHADAP PENILAIAN ORGANOLEPTIK DAN KANDUNGAN GIZI BANANA BARS
Sindy Pratna Paramita Idris, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, Abdu Rahman Baco, Sri Wahyuni
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 5 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i5.28400
The Using of Mungbean Sprouts Extract as Nitrogen Sources in the Making of Nata De Pina from Pineapple Peel
Hardy Prawira, Usman Pato, Dewi Fortuna Ayu
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 5 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i5.19815
ANALISIS DIMENSI DAN KULITAS PELAYANAN PUBLIK PEMERINTAH KECAMATAN WOLO KABUPATEN KOLAKA
Muhammad Basri, Firdaus Anas
Journal Publicuho Vol. 5 No. 2 2022 DOI 10.35817/jpu.v5i2.26437
PENGARUH SUBSTITUSI EKSTRAK JAHE (Zingiber officinale Rosc.) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI MINUMAN FUNGSIONAL DAUN KOMBA-KOMBA (Chromolaena odorata)
Hasni Hasni, Tamrin Tamrin, NUR ASYIK, Sri Wahyuni, SRI REJEKI
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 3 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i3.26519