PENGARUH PERBEDAAN CARA PENGOLAHAN, KONSENTRASI KAPUR SIRIH DAN LAMA PEMASAKAN TERHADAP KUALITAS KAMBUSE INSTAN
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 3 2025 DOI 10.63071/jrp.v3i3.138
4 artikel untuk “Kambuse”
Ekspor
Hasil sedikit? Cari juga artikel dengan makna serupa
PENENTUAN INDEKS GLIKEMIK SIKKATO (SINONGGI, KASUAMI, KAMBUSE DAN KABUTO) PADA SUBJEK NON DIABETES MELITUS
Siti Rabbani Karimuna, Paridah Paridah, Nurnashriana Jufri
Preventif Journal Vol. 3 No. 1 2018 DOI 10.37887/epj.v3i1.5214
Pengolahan Jagung bagi Orang Muna dalam Mendukung Ketahanan Pangan di Desa Lagadi, Kecamatan Lawa
Siti Nasrawati
Jurnal Penelitian Budaya Vol. 11 No. 1 2026 DOI 10.33772/jpeb.v11i1.2035
PENGETAHUAN TENTANG MASAKAN TRADISIONAL PADA MASYARAKAT RETE DI KECAMATAN PARIGI KABUPATEN MUNA
Gusria Gusria, Wa Ode Sifatu, La Aso, La Ode Dirman, Haerun Anna, Anna Anna, Kadir Masalesi
Jurnal Penelitian Budaya Vol. 7 No. 1 2022 DOI 10.33772/jpeb.v7i1.25240