2 artikel untuk “terasi nabati”
Ekspor
Hasil sedikit? Cari juga artikel dengan makna serupa
PENGARUH KONSENTRASI RAGI TEMPE DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP FISIKO KIMIA DAN KANDUNGAN ASAM GLUTAMAT TERASI NABATI BERBAHAN DASAR KEDELAI
Made Ananda Putri Anugrah Arika Sanjaya, Sri Winarti
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 9 No. 3 2024 DOI 10.33772/jstp.v9i3.48564