Article
Perumusan Strategi Pengelolaan Pakan Sapi Pedaging Berkelanjutan melalui Focus Group Discussion di Kabupaten Konawe Selatan
Jurnal Pengabdian Masyarakat Ilmu Terapan, Vol. 7 No. 2 (2025), hlm. 133–139
Abstrak
Permasalahan ketersediaan pakan berkualitas, kontinuitas suplai hijauan, dan manajemen pakan yang belum optimal menjadi tantangan utama dalam sistem peternakan sapi pedaging. Tujuan dari kegiatan Focus Group Discussion (FGD) ini adalah untuk merumuskan strategi pengelolaan pakan sapi pedaging berkelanjutan melalui pendekatan partisipatif dan kolaboratif di Kabupaten Konawe Selatan. Kegiatan FGD ini dilaksanakan selama satu bulan, yaitu pada bulan Agustus tahun 2025, bertempat di Kabupaten Konawe Selatan, yang merupakan salah satu wilayah sentra pengembangan sapi potong pedaging di Provinsi Sulawesi Tenggara. Peserta dalam kegiatan ini terdiri atas perwakilan dari Badan Riset Daerah (BRIDA) Provinsi Sulawesi Tenggara, Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan (PKH) Kabupaten Konawe Selatan, Balai Penyuluh Pertanian (BPP), Pemerintah Kecamatan, serta Kelompok Tani/Ternak dari wilayah terkait. Kegiatan ini dilaksanakan melalui beberapa tahapan, antara lain tahap persiapan dan tahap pelaksanaan FGD. Data yang diperoleh selama kegiatan, baik melalui diskusi kelompok maupun hasil observasi lapangan, dianalisis menggunakan metode deskriptif. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa perumusan strategi pengelolaan pakan sapi pedaging berkelanjutan melalui Focus Group Discussion (FGD) di Kabupaten Konawe Selatan terbagi menjadi dua point penting, dimana terdapat point potensi dan permasalahan yang keduanya sangat penting dalam menyusun strategi yang dimaksud sehingga permasalahan ketersediaan pakan berkualitas, kontinuitas suplai hijauan, dan manajemen pakan yang belum optimal dapat teratasi dengan baik