Article
Peningkatan Pendapatan Usaha Ternak Sapi Bali Melalui Pemanfaatan Pakan Lokal di Kelurahan Watulondo Kecamatan Puuwatu Kota Kendari
Jurnal Pengabdian Masyarakat Ilmu Terapan, Vol. 8 No. 1 (2026), hlm. 1–8
Abstrak
Potensi ketersediaan bahan pakan lokal cukup melimpah namun belum dimanfaatkan secara optimal sebagai sumber pakan sapi Bali. Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan pendapatan usaha ternak sapi Bali melalui pemanfaatan pakan lokal di Kelurahan Watulondo Kecamatan Puuwatu Kota Kendari. Kegiatan Program Kemitraan Masyarakat Internal (PKMI) Universitas Halu Oleo dilaksanakan pada bulan Oktober 2025. Lokasi kegiatan dilaksanakan di Kelurahan Watulondo Kecamatan Puuwatu Kota Kendari sebagai salah satu wilayah yang tersedia sapi Bali. Peserta PKMI-UHO terdiri dari berbagai unsur penting, di antaranya 5 orang Tim Ahli dari Fakultas Universitas Halu Oleo (UHO) Kendari, 15 orang Peternak Kelompok Mitra Longgida Bersatu, 5 orang Balai Penyuluhan Pertanian (BPP), serta beberapa perwakilan pemerintah kelurahan Watulondo. Kegiatan ini dilakukan dengan beberapa tahapan pelaksanaan, meliputi persiapan kegiatan, pelaksanaan PKMI-UHO dan monitoring terhadap mitra. Data dianalisis menggunakan metode deskriptif. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa dampak positif terhadap peternak dan kelompok ternak sapi Bali. Sosialisasi dan penyuluhan ini juga melatih peternak dalam mengolah pakan berbasis bahan lokal yang ada disekitar sehingga peternak memiliki pengetahuan tentang formulasi pakan serta pengolahannya sesuai dengan kebutuhan sapi Bali dan tujuan pemeliharaan. Pemberian pakan yang berkualitas dengan kandungan nutrien yang seimbang dapat menghasilkan produksi yang optimal, sehingga peternak dapat memperoleh keuntungan.