Article
OPTIMILASISAI PRODUKSI TANAMAN PEKARANGAN MELAUI APLIKASI PUPUK ORGANIK BERBASIS KONSORSIUM BAHAN ORGANIK LOKAL
JPIPM: Jurnal Pengembangan Inovasi dan Pembangunan Masyarakat, Vol. 3 No. 2 (2025), hlm. 1–10
Abstrak
Pemanfaatan lahan pekarangan sebagai sumber pangan keluarga menjadi strategi penting untuk mendukung ketahanan pangan dan keberlanjutan lingkungan di kawasan perkotaan. Pengabdian kepada masyarakat terintegrasi KKN Tematik di Kelurahan Mokoau bertujuan untuk meningkatkan ketahanan pangan keluarga melalui pemanfaatan lahan pekarangan dan produksi pupuk organik berbasis bahan lokal, yang dibuat dari biochar alang-alang dan pupuk kandang. Kegiatan ini melibatkan mahasiswa dan masyarakat setempat dalam seluruh tahapan, mulai dari pengumpulan bahan baku, pembuatan pupuk organik konsorsium, persiapan demplot, hingga penanaman dan pemeliharaan sayuran pekarangan seperti selada, pakcoy, kangkung, dan bayam. Pupuk diaplikasikan secara merata pada bedengan, diikuti periode jeda untuk integrasi hara dan aktivasi mikroba tanah. Hasil pemantauan menunjukkan peningkatan kesuburan tanah melalui perbaikan struktur, aktivitas mikroba, dan ketersediaan hara, serta peningkatan pertumbuhan dan kualitas sayuran dibandingkan kontrol. Selain itu, keterlibatan aktif masyarakat menunjukkan potensi adopsi teknologi secara berkelanjutan. Program ini sekaligus memberikan edukasi tentang pengelolaan limbah organik, pemberdayaan masyarakat, dan penerapan praktik pertanian ramah lingkungan di pekarangan rumah. Temuan ini menegaskan bahwa pemanfaatan bahan lokal untuk pupuk organik dapat mendukung ketahanan pangan, meningkatkan kualitas tanah, dan mendorong partisipasi komunitas secara berkelanjutan.