Article

INOVASI PEMANFAATAN BUAH PEPAYA MENJADI PUPUK ORGANIK SEBAGAI PUPUK RAMAH LINGKUNGAN DI DESA LAMBUSA KECAMATAN KONDA KABUPATEN KONAWE SELATAN

  • Salahuddin Salahuddin
  • MUHIDIN MUHIDIN
  • HERMANTO HERMANTO
  • La Nalefo
  • Yoenita Jayadisastra
  • La Ode Kimon

JPIPM: Jurnal Pengembangan Inovasi dan Pembangunan Masyarakat, Vol. 4 No. 1 (2026), hlm. 26–32

Abstrak

Buah pepaya (Carica papaya L.) merupakan salah satu komoditas hortikultura yang banyak dihasilkan di Desa Lambusa, Kecamatan Konda, Kabupaten Konawe Selatan. Selama ini, buah pepaya yang tidak layak konsumsi umumnya hanya dibiarkan membusuk atau dibuang sehingga berpotensi menjadi limbah organik yang mencemari lingkungan. Padahal, buah pepaya masih mengandung unsur hara yang dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan pupuk organik cair (POC) yang ramah lingkungan dan bernilai ekonomis. Rendahnya pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengolah limbah buah pepaya menjadi pupuk organik cair menjadi salah satu faktor yang menyebabkan potensi tersebut belum dimanfaatkan secara optimal. Oleh karena itu, dilaksanakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) yang bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam memanfaatkan buah pepaya yang tidak layak konsumsi menjadi pupuk organik cair. Pelaksanaan kegiatan dilakukan melalui sosialisasi, edukasi, demonstrasi pembuatan pupuk organik cair, praktik langsung, serta pendampingan kepada masyarakat selama proses fermentasi hingga pupuk siap digunakan. Melalui kegiatan tersebut, peserta memperoleh pemahaman mengenai teknik pembuatan, penggunaan, dan manfaat pupuk organik cair sebagai alternatif pupuk ramah lingkungan yang mampu mengurangi ketergantungan terhadap pupuk kimia. Ke depan, diperlukan dukungan pemerintah desa dan berbagai pemangku kepentingan melalui pembinaan, pelatihan lanjutan, serta pendampingan secara berkelanjutan agar pemanfaatan buah pepaya menjadi pupuk organik cair dapat terus dikembangkan sebagai inovasi berbasis potensi lokal yang mendukung pertanian berkelanjutan dan meningkatkan kesejahteraan masyarakat.

Kata kunci