Uji Mutu Sensori dan Nutrisi dari Produk Puding Berbahan Dasar Rumput Laut
JSIPi (Jurnal Sains dan Inovasi Perikanan) (Journal of Fishery Science and Innovation) Vol. 9 No. 2 2025 DOI 10.33772/jsipi.v9i2.1227
2 artikel untuk “sensoris” Hapus filter
Ekspor
Hasil sedikit? Cari juga artikel dengan makna serupa
Efektivitas Pencucian Dengan Air Tambahan Garam Terhadap Karakteristik Surimi Ikan Lemadang (Coryphaenahippurus)
Andi aksan, Lely Okmawati, . Rosmawati
JSIPi (Jurnal Sains dan Inovasi Perikanan) (Journal of Fishery Science and Innovation) Vol. 9 No. 2 2025 DOI 10.33772/jsipi.v9i2.1229