PENGARUH PENAMBAHAN BUAH SALAK (Salacca zalacca) Terhadap Karakteristik Organoleptik Dan Fisikokimia Mutu Dodol Ketan Putih
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 1 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i1.11542
205 artikel untuk “Water conductivity”
Ekspor
PENGARUH PENAMBAHAN HIDROKOLOID CARBOXYL METHYL CELLULOSE (CMC) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN KIMIA SELAI DARI BUAH PISANG MAS (Musa acuminata colla)
Riwal Riwal, Muhammad Zakir Muzakkar, HERMANTO HERMANTO
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 4 No. 6 2020 DOI 10.33772/jstp.v4i6.10903
PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI TEPUNG JAGUNG (Zea mays L.) TERHADAP PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI TEPUNG JAGUNG (Zea mays L.) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA ROTI TAWAR ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA ROTI TAWAR
Lili Hartati, LA KARIMUNA, RH. Fitri Faradilla
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 1 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i1.11549
STRUKTUR POPULASI DAN KANDUNGAN LOGAM BERAT PADA GASTROPODA (Telescopium telescopium) DI KAWASAN MANGROVE TAMAN NASIONAL RAWA AOPA WATUMOHAI
Gusni Sri Ningsih, Analuddin Kangkuso, Nasaruddin Nasaruddin
BioWallacea : Jurnal Penelitian Biologi (Journal of Biological Research) Vol. 5 No. 2 2019 DOI 10.33772/biowallacea.v5i2.5879
Pengelolaan Pelabuhan Perikanan Samudera Kendari Berwawasan Lingkungan Berdasarkan Aspek Ekologi
Muh Ikhsan Taher, Muslim Tadjuddah, Syamsul Kamri, Naslina Alimina, Ahmad Mustafa, Abdullah Abdullah
PekaBuana : Jurnal Ilmiah Teknologi dan Manajemen Perikanan Tangkap Vol. 3 No. 01 2023
PERTANGGUNGJAWABAN HUKUM PERUSAHAAN PT. WIJAYA INTI NUSANTARA (WIN) DALAM PENGELOLAAN PERTAMBANGAN TERHADAP KERUSAKAN LINGKUNGA
Virly_Anggraeni_N, Muhammad Jufri Dewa, Heryanti, La Sensu, Muhammad Sabruddin Sinapoy, Sahrina Safiuddin
Halu Oleo Legal Research Vol. 8 No. 1 2026 DOI 10.33772/holresch.v8i1.1917
Efektivitas Lama Penyimpanan Dan Beberapa Media Simpan Organik Terhadap Viabilitas Benih Mahoni (Swietenia macrophylla King)
Odilia Barek Goran Tokan Tokan, Wilhelmina Seran, Norman P.L.B Riwu Kaho
Jurnal Celebica : Jurnal Kehutanan Indonesia Vol. 5 No. 1 2024 DOI 10.33772/jc.v5i1.41
Mitigasi Banjir di Kelurahan Wawombalata Kota Kendari
Weka Widayati, Sawaludin Sawaludin, Anita Indriasary, Weko Indira Romanti Aulia, Saban Rahim
JAGAT (Jurnal Geografi Aplikasi dan Teknologi) Vol. 7 No. 1 2023 DOI 10.33772/jagat.v7i1.28205
PEMANFAATAN DAGING BUAH PALA (Myristica fragrans H.) DAN PEPAYA (Carica papaya) DALAM PEMBUATAN FRUIT LEATHER
Yuniyati Yuniyati, Sophia G Sipahelut, Vita N Lawalata
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 3 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i3.41831
KARAKTERISTIK MAKARONI DARI TEPUNG SINGKONG, UBI JALAR PUTIH, KIMPUL DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KULIT BUAH DAN SAYUR
Maria Cornelia, Dedin Finatsiyatull Rosida, Riski Ayu Anggreini
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 2 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i2.38052
Analisis Kelayakan Implementasi Program Layanan Lumpur Tinja Terjadwal di Kota Baubau
Kasmawati Kasmawati, LA KARIMUNA, La Ode Ahmad Nur Ramadhan
Jurnal Perencanaan Wilayah Vol. 7 No. 2 2022 DOI 10.33772/jpw.v7i2.28444
PENGARUH PERBEDAAN PENAMBAHAN TEPUNG UBI JALAR KUNING (Ipomoea batatas L) DAN DAGING IKAN CAKALANG (Katsuwonus pelamis) TERHADAP NILAI GIZI DAN SENSORIK BISKUIT
Yuyun Dwi Lestari, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, Kobajashi T. Isamu
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 6 2022 DOI 10.33772/jstp.v6i6.22855
The Evaluation of English Camp Program at MAN 1 Kendari
Devi Primadeni, Hanna Hanna, Wawan Marhanjono Mustamar
Journal of Teaching of English Vol. 7 No. 1 2022
The Effect of Milking Techniques on Escherichia coli Contamination in Cow's Milk in Jember
Enny Suswati, Alvien Zahrotun Nadhiva, Nindya Shinta Rumastika
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 9 No. 3 2022 DOI 10.33772/jitro.v9i3.26180
KAJIAN PENGGUNAAN PASTA BUAH NAGA (Hylocereus polyrhizus) DALAM PRODUKSI SELAI UBI JALAR PUTIH (Ipomoea Batatas L.) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI
Selvi Yunita, LA KARIMUNA, ANSHARULLAH ANSHARULLAH
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 5 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i5.21376
KAJIAN PENGEMBANGAN PRODUK COOKIES BERBASIS TEPUNG UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas L) FERMENTASI DENGAN SUBSTITUSI BUBUK KAKAO (Theobroma cacao) UNTUK MENGHASILKAN PRODUK COOKIES
Lili Fitriani, Tamrin Tamrin, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 2 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i2.12027
RESPON PETANI JAGUNG HIBRIDA TERHADAP KEBIJAKAN HARGA PEMBELIAN PEMERINTAH (HPP) JAGUNG DI KABUPATEN KONAWE
Muhammad Halim, La Rianda Baka, Weka Gusmiarty Abdullah
Jurnal Sosio Agribisnis Vol. 4 No. 1 2019 DOI 10.33772/jsa.v4i1.7418
Potensi Pengembangan Elektronik Warung Gotong Royong (e-Warong) KUBE PKH Sebagai Alternatif Penanggulangan Kemiskinan di Provinsi Sulawesi Tenggara
Raemon Raemon, Akhmad Marhadi
ETNOREFLIKA : Jurnal Sosial dan Budaya Vol. 6 No. 2 2018 DOI 10.33772/etnoreflika.v6i2.125
KETAHANAN GENOTIPE KEDELAI TERHADAP KEKERINGAN DAN KEMASAMAN, HASIL INDUKSI MUTASI DENGAN SINAR GAMMA
B.RINI WIDIATI GIONO, MUH. FARID BDR - -, Amin Nur, MUCHTAR S. SOLLE, IZDDIN IDRUS
Jurnal Agroteknos Vol. 4 No. 1 2015 DOI 10.56189/ja.v4i1.205