KAJIAN AKTIVITAS ANTIBAKTERI EKSTRAK KULIT PISANG RAJA (Musa Paradisiaca var. Raja) DAN SERAI (Cymbopogon Citratus) TERHADAP UMUR SIMPAN BAKSO AYAM
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 1 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i1.34503
28 artikel untuk “Pengawet Berbeda”
Ekspor
ANALISIS PROSES PENAMPUNGAN UDANG DAN PEMASARAN SERTA TINGKAT HPP UDANG SAMPAI TINGKAT PERMINTAAN AKHIR DESA LANGERE KECAMATAN BONEGUNU KABUPATEN BUTON UTARA
- Siswanto, La Onu La Ola, Irdam Riani
Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan Vol. 4 No. 3 2019 DOI 10.33772/jsep.v4i3.8966
Evaluasi Kualitas dan Karakteristik Fermentasi Silase Kombinasi Stay Green Sorghum (Sorghum bicolor L. Moench) – Indigofera zolingeriana dengan Perberbedaan Komposisi
Widhi Kurniawan, Teguh Wahyono, Natsir Sandiah, Hamdan Has, La Ode Nafiu, Astriana Napirah
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 6 No. 1 2019 DOI 10.33772/jitro.v6i1.5551
Analisis Perbandingan Kinerja Coolant dan Air Biasa sebagai Cairan Pendingin pada Mesin Mobil Suzuki Carry G15A
Lukas Kano Mangalla, Raden Rinova Sisworo, Prinob Aksar, Agustinus Lolok, Ahmad Rahul Saputra
Dinamika : Jurnal Ilmiah Teknik Mesin Vol. 17 No. 1 2026 DOI 10.55679/djitm.v17i1.33
Kajian Interaksi Berbagai Kombinasi Minyak Atsiri Terhadap Mikroorganisme Perusak Pangan: Studi Kepustakaan
Nurul Sakinah, Tita Rialita, Edy Subroto
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 4 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i4.19377
PEMANFAATAN BUBUK KULIT BATANG MANGROVE JENIS BAKAU HITAM UNTUK PENGAWETAN UDANG PUTIH PADA PENYIMPANAN DINGIN
Dinar Cahyaning Rhamadhan, Sri Winarti, Ratna Yulistiani
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 2 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i2.34065
STUDI KELIMPAHAN DAN KEANEKARAGAMAN ZOOPLANKTON DI PERAIRAN TELUK STARING DESA PUASANA KECAMATAN MORAMO UTARA KABUPATEN KONAWE SELATAN
Sri Hardiyanti, Farid Yasidi, . Salwiyah
Jurnal Manajemen Sumber Daya Perairan Vol. 4 No. 3 2019
Pengaruh Media Daun Salam Terhadap Kadar Lemak Telur Ayam Ras
Rizal Rizal, Syamsuddin Syamsuddin, Harapin Hafid
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 5 No. 4 2023 DOI 10.56625/jipho.v5i4.35625