Kualitas Kimia Kerupuk Kulit Sapi pada Bagian Berbeda dengan Lama Perendaman Campuran Kapur dan Kulit Nanas
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 8 No. 3 2021 DOI 10.33772/jitro.v8i3.15650
138 artikel untuk “Whiting”
Ekspor
ANALISA BIOETANOL DARI NIRA AREN MENGGUNAKAN DESTILASI FRAKSINASI GANDA SEBAGAI BAHAN BAKAR
Jenny Delly, Muhammad Hasbi, Al Zenius Al Zenius
Enthalpy : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Teknik Mesin Vol. 1 No. 2 2016 DOI 10.55679/enthalpy.v1i2.1761
ANALISIS KELAYAKAN USAHA KOPRA PUTIH DENGAN SISTEM PENGOLAHAN GREEN HOUSE DAN PROSPEK PENGEMBANGANNYA PADA MASYARAKAT TANI KECAMATAN KULISUSU UTARA KABUPATEN BUTON UTARA
Muhammad Fajar Yudha Febriansyah, La Nalefo, Musadar Musadar
Jurnal Ilmiah Penyuluhan dan Pengembangan Masyarakat Vol. 2 No. 4 2022 DOI 10.56189/jippm.v2i4.28307
Pengaruh Penambahan Filtrat Jahe Putih (Zingiber officinale) Terhadap Karakteristik Organoleptik, Antioksidan, pH dan Viskositas Susu Kedelai (Glycine max).
Wa Ode Rahmawati, Muhammad Zakir Muzzakar, Abdu Rahman Baco
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 4 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i4.27497
UJI SENSORI DAN PENENTUAN INDEKS GLIKEMIK NASI BERAS PUTIH (Oryza satifa L.) SUBTITUSI PISANG KEPOK (Musa paradisiaca forma typical) SEBAGAI MAKANAN POKOK ALTERNATIF PENDERITA DIABETES MELLITUS TIPE 2
Febriana Muchtar, Paridah Paridah, Irma Yunawati
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 6 2022 DOI 10.33772/jstp.v6i6.22848
Komposisi Minyak Atsiri dan Aktivitas Antimikroba Rimpang Temu Putih dan Jahe Gajah sebagai Fitobiotik Pakan Unggas
Laila Nur Rohma, Osfar Sjofjan, M. Halim Natsir
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 6 No. 2 2019 DOI 10.33772/jitro.v6i2.5560
ANALISIS SEMIOTIK IKLAN KOSMETIK POND’S PADA STASIUN TELEVISI RCTI DALAM MEMBENTUK CITRA PEREMPUAN
La Tarifu
ETNOREFLIKA : Jurnal Sosial dan Budaya Vol. 6 No. 1 2017 DOI 10.33772/etnoreflika.v6i1.380
Analisis Antioksidan dan Antibakteri Lada Hitam dan Lada Putih(Piper nigrum.L) Dari Konawe Selatan
Ikbal Pratama, Tamrin Tamrin, NUR ASYIK
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 4 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i4.43262
Analisis Komparatif Pendapatan Pengolah Kopra Hitam dengan Pengolah Kopra Putih di Desa Horongkuli Kecamatan Toari Kabupaten Kolaka
Khafidzi Pranata, Lukman Yunus, Muhammad Aswar Limi
Jurnal Ilmiah Membangun Desa dan Pertanian Vol. 4 No. 6 2019 DOI 10.33772/jimdp.v4i6.8124
Pengaruh Penambahan Cocoa Butter Substitute (CBS) dan Mentega Putih Terhadap Organoleptik dan Aktivitas Antioksidan Produk Cokelat Compound
Zahratul Wardha Ranat, Tamrin Tamrin, NUR ASYIK
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 6 2023 DOI 10.33772/jstp.v7i6.29470
PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI TEPUNG JAGUNG (Zea mays L.) TERHADAP PENGARUH JENIS DAN KONSENTRASI TEPUNG JAGUNG (Zea mays L.) TERHADAP SIFAT ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA ROTI TAWAR ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA ROTI TAWAR
Lili Hartati, LA KARIMUNA, RH. Fitri Faradilla
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 1 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i1.11549
PENGARUH FORMULASI BREAKFAST FLAKES BERBAHAN BAKU UBI JALAR PUTIH (Ipomoea batatas L) DAN KACANG MERAH (Phaseolus vulgaris L) TERHADAP PENILAIAN ORGANOLEPTIK DAN FISIKOKIMIA
Mishartina Mishartina, Ansarullah Ansarullah, NUR ASYIK
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 3 No. 2 2018 DOI 10.33772/jstp.v3i2.4423
Spermatozoa Viability of Filial Ettawa Goat After Sexing Process
Enik Dwi Kusumawati, Henny Leondro, Trinil Susilawati, Nurul Isnaini
Proceeding INTERNATIONAL SEMINAR IMPROVING TROPICAL ANIMAL PRODUCTION FOR FOOD SECURITY 2016
KAJIAN ORGANOLEPTIK DAN KANDUNGAN GIZI PRODUK JIPANG DENGAN SUBSTITUSI BERAS MERAH (Oryza nivara L)
Muhamad Hasjal, Abdu Rahman Baco, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 4 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i4.20315
KAJIAN ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI SIOMAY KOMBINASI TEPUNG JAMUR TIRAM PUTIH (Pleuretus ostreatusL.) DAN TEPUNG KACANG HIJAU (Vigna radiata L.).
Silvius Aprilius, LA KARIMUNA, Sakir Sakir
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 4 No. 5 2019 DOI 10.33772/jstp.v4i5.9401
KAJIAN PRODUKSI TEPUNG BERAS RENDAH KALORI SEBAGAI BAHAN BAKU PRODUK PANGAN POTENSIAL BAGI PENDERITA DIABETES MELITUS
Hastuti Hastuti
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 3 No. 4 2018 DOI 10.33772/jstp.v3i4.5186
The Effect of Sweet Potato Flour, Kabuto, and Sago on Broiler Chicken Meat Ball Quality
Fakhrul Arifin Nasutio, H. Hafid, R. Aka
Proceeding INTERNATIONAL SEMINAR IMPROVING TROPICAL ANIMAL PRODUCTION FOR FOOD SECURITY 2016
Antioxidant Potential of Organic Fraction of Turi Leaf Extract (Sesbania grandiflora L.) Using DPPH Reagent
Wa Ode Sitti Musnina, Randa Wulaisfan, Jumriana Akhyar, Yonelian Yuyun
MEDULA (JURNAL ILMIAH FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS HALU OLEO) Vol. 9 No. 2 2022 DOI 10.46496/medula.v9i2.25291
Keragaman Sifat Kualitatif pada Sapi Silangan PO dan Belgian Blue Menggunakan Analisis Komponen Utama
Jakaria Jakaria, Fuadi Zulkipli, Edwar Edwar, Mokhamad Fakhrul Ulum, Rudy Priyanto
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 7 No. 1 2020 DOI 10.33772/jitro.v7i1.8675
PREVALENSI PENYAKIT PADA KOLONI KARANG SCLERACTINIA DI PERAIRAN KESSILAMPE KENDARI SULAWESI TENGGARA
. Cilly, Ratna Diyah Palupi, . Rahmadani
Jurnal Sapa Laut (Jurnal Ilmu Kelautan) Vol. 3 No. 1 2019 DOI 10.33772/jsl.v3i1.6505