Preservasi Kampua (Mata Uang Kerajaan Buton) di Museum Negeri Provinsi Sulawesi Tenggara
Jurnal Literasi Perpustakaan dan Informasi UHO: Jurnal Penelitian Kajian Perpustakaan dan Informasi Vol. 3 No. 4 2024 DOI 10.52423/jlpi.v3i4.46427
110 artikel untuk “gel”
Ekspor
Karakteristik Gelatin Sebagai Alternatif Sumber Gelatin Halal Dari Teripang Pasir (Holothuria scabra)
Husnawati, Asnani Asnani, Sri Wahyuni, Asjun Asjun
JSIPi (Jurnal Sains dan Inovasi Perikanan) (Journal of Fishery Science and Innovation) Vol. 8 No. 2 2024 DOI 10.33772/jsipi.v8i2.488
EKSTRAKSI DAN KARAKTERISASI KARAGENAN KAPPAPHYCUS ALVAREZII DARI PERAIRAN TELUK LUAR PANTAI WANTOPI YANG DIPANEN PADA UMUR YANG BERBEDA
Fitri Nur Jayanti, Ma'Ruf Kasim, Asnani Asnani
Jurnal Fish Protech Vol. 6 No. 1 2023 DOI 10.33772/jfp.v6i1.36917
EFEKTIFITAS FLY ASH SEBAGAI SUBTITUSI SEMEN PADA KUALITAS PAVING BLOCK UNTUK INFRASTRUKTUR WILAYAH PESISIR
Evi Briani, Nini H. Aswad, Anafi Minmahddun
STABILITA || Jurnal Ilmiah Teknik Sipil Vol. 14 No. 2 2026
SOUTHEAST SULAWESI INDUSTRIAL WASTE AS TERNARY GEOPOLYMER PRECURSORS : hysicochemical Characterization and Synergy Analysis for Sustainable Road Pavement
Edward Ngii, Lawelendo, Abd Kadir, Slamet, La Ode Muhamad Fadil
STABILITA || Jurnal Ilmiah Teknik Sipil Vol. 14 No. 1 2026
PENGARUH KONSENTRASI PEKTIN DARI KULIT NANAS (Ananas comosus L. Merr) TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK DAN SIFAT FISIKOKIMIA SELAI LEMBARAN BUAH PISANG ULI (Musa sp)
Oktaviana Br Sembiring, Prima Endang Susilowati, Mariani. L
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 3 2025 DOI 10.63071/jrp.v3i3.145
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA KARAGENAN DARI RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) SERTA PENGAPLIKASIANNYA SEBAGAI GELLING AGENT PADA JELLY DRINK MANGGA (Mangifera indica L)
Fitriani Salam, ANSHARULLAH -, Suwarjoyowirayatno
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 2 No. 3 2024 DOI 10.63071/jrp.v2i3.67
KARAKTERISTIK FISIK DAN ORGANOLEPTIK JELLY DRINK PISANG TONGKA LANGIT DENGAN VARIASI KONSENTRASI CMC (CARBOXY METHYL CELLULOSE)
Suriati U Bajo, Priscillia Picauly, Sophia G Sipahelut
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 3 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i3.41828
CONSERVATION METHODS FOR ANCIENT MANUSCRIPT COLLECTIONS APPLIED IN THE SOUTHEAST SULAWESI PROVINCIAL MUSEUM
Kafidah, Akhmad Marhadi, Salniwati Salniwati, ABDUL ALIM
SANGIA JOURNAL OF ARCHAEOLOGY RESEARCH Vol. 7 No. 2 2023 DOI 10.33772/sangia.v7i2.2341
KARAKTERISTIK FISIK SURIMI IKAN NILA (Oreochromis sp. ) BERDASARKAN PERBEDAAN PROSES PENCUCIAN MENGGUNAKAN NaHCO3 DAN NaCl
Laode Muhamad Hazairin Nadia, Illian Elvira, La Ode Huli, Wa Ode Nafilawati, SRI REJEKI, Waode Nilda Arifiana Effendy
Jurnal Fish Protech Vol. 5 No. 2 2022 DOI 10.33772/jfp.v5i2.28303
KARAKTERISTIK KIMIA DAN ORGANOLEPTIK MARMALADE KOMBINASI SARI BUAH JERUK MANIS DAN SARI BUAH PALA
Regina Salenussa, Sophia Grace Sipahelut, Gelora Helena Augustyn
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 2 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i2.25126
Stek Menggunakan Dua Sumber Bibit Rumput Laut (Kappaphycus alvarezii) yang Berbeda
Armin Armin, La Ode M. Aslan, Andi Besse Patadjai
JSIPi (Jurnal Sains dan Inovasi Perikanan) (Journal of Fishery Science and Innovation) Vol. 4 No. 1 2020 DOI 10.33772/jsipi.v4i1.10976
Artikel Review Inovasi Teknologi Emulgel sebagai Sistem Penghantaran Obat Topikal Modern
Ahmad Yusuf Musdinul, Retno Wahyuningrum, Ines Septiani Prawiti, Ika Lismayani Ilyas
Lansau: Jurnal Ilmu Kefarmasian Vol. 4 No. 1 2026 DOI 10.33772/lansau.v4i1.52
Optimasi Sistem Nanoemulgel Asam Kojat Dipalmitat Berbasis Polimer HPMC dan Carbopol 940 Menggunakan Metode Design Expert
Sitti Raodah Nurul Jannah, Wa Ode Sitti Zubaydah, Wa Ode Musdalifa
Lansau: Jurnal Ilmu Kefarmasian Vol. 4 No. 1 2026 DOI 10.33772/lansau.v4i1.55
ReFresh Step: Foot Spray Antibakteri dari Ekstrak Sereh dan Kulit Jeruk Purut Berbasis Zero Waste
Nurul Afifah, Marshya Qurrotul Aini Wibowo Aini, Vania Agatha Manggar Sari, Sumari
SAINS : Jurnal Kimia & Pendidikan Kimia Vol. 15 No. 1 2026
Characterization of Precursor Materials for The Formulation of GEORAP (Geopolymer for Road Application) Utilizing Southeast Sulawesi Local Waste
Edward Ngii, Slamet, Abdul Kadir, Fahmiati, Sitti Hadijah Sabarwati
Dinamika : Jurnal Ilmiah Teknik Mesin Vol. 17 No. 1 2025 DOI 10.55679/djitm.v17i1.28
Ekstraksi dan Karakterisasi Karagenan Kappaphycus Alvarezii dari Perairan Teluk Dalam Pantai Wantopi yang Dipanen pada Umur yang Berbeda
Wilda Purnama Sari, Asnani Asnani, Ma'Ruf Kasim
Jurnal Fish Protech Vol. 7 No. 1 2024 DOI 10.33772/jfp.v7i1.48108
Optimasi Polymarease Chain Reaction Fragmen 784 pb Gen Pituitary Transcription Factor-1 pada Sapi Pogasi untuk Meningkatkan Produk Amplifikasi
Dewi Khosiya Robba, Sulistiyoningtiyas Irmawanti, Tika Anggraeni, Rina Ariyanti, Dyah Tuwi Ramsiati, Wahyuni Indah Wulansari
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 6 No. 4 2024 DOI 10.56625/jipho.v6i4.153
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS FRUIT LEATHER JAMBU BIJI MERAH (Psidium Guajava): PEPAYA (Carica Papaya) DAN KONSENTRASI RUMPUT LAUT (Eucheuma Cottoni)
Elsa Widyasari, Ratna Yulistiani
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 6 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i6.46061
Characteristics of glucomannan of Porang Flour (Amorphophallus oncophyllus) with Various Chemical Extraction Methods
Tety Desrita Handayani, agustina agustina, Eni Harmayani, Yudi Pranoto
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 3 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i3.38413