PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KEDELAI(Glycine max) TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK DAN KARAKTERISTIK GIZIPADA PERMEN GULA AREN (Arenga pinnataMerr)
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 2 No. 6 2018 DOI 10.33772/jstp.v2i6.3868
36 artikel untuk “gula aren”
Ekspor
PENGARUH PENAMBAHAN GULA AREN DAN SUHU PEMANASAN TERHADAP ORGANOLEPTIK DAN KUALITAS SIRUP AIR KELAPA
RISMAYANTI RISMAYANTI RISMAYANTI
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 2 No. 1 2017 DOI 10.33772/jstp.v2i1.2117
KARAKTERISTIK KIMIA DAN ORGANOLEPTIK GULA AREN YANG DIPRODUKSI OLEH MASYARAKAT DESA TANJUNG BATU DAN KABANGKA
SAS MITA, NUR ASYIK, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA
Jurnal Berkala Ilmu-Ilmu Pertanian (Journal of Agricultural Sciences) Vol. 2 No. 2 2022 DOI 10.56189/jagris.v2i2.27579
Teknologi Tepat Guna Pembuatan Gula Aren Kristal Di Desa Mabodo Kecamatan Kontunaga Kabupaten Muna Sulawesi Tenggara
Asranudin Asranudin, Holilah Holilah, Muh. Syukri Sadimanatara, LA KARIMUNA, Wa Ode Ernawati Harfi, Josaphat Josaphat
Jurnal Pengabdian Masyarakat Ilmu Terapan Vol. 1 No. 1 2019 DOI 10.33772/jpmit.v1i1.9578
PENGARUH PENAMBAHAN BAKTERI ASAM LAKTAT (BAL) ASAL WIKAU MAOMBO DAN LAMA FERMENTASI TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK MINUMAN PROBIOTIK GULA AREN
Aguswinarto Aguswinarto Aguswinarto
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 1 No. 3 2016 DOI 10.33772/jstp.v1i3.1543
KONTRIBUSI USAHATANI GULA AREN TERHADAP PENDAPATAN KELUARGA DI DESA TANGKENO KECAMATAN KABAENA TENGAH (Contribution of palm sugar farming to family income in Tangkeno village, central Kabaena subdistrict)
Hafidah Nur, Rosmarlinasiah Rosmarlinasiah, Sitti Marwah, Anas Nikoyan, Satya AgustinaLaksananny, La ode Agus salim Mando
Jurnal Celebica : Jurnal Kehutanan Indonesia Vol. 5 No. 1 2024 DOI 10.33772/jc.v5i1.78
Identification of Production Process and Palm Sugar Distribution in Small and Medium Enterprises (UKM) in Napano Kusambi District, West Muna Regency
Sutantri Sutantri, La Rianda, Sakir Sakir
Tekper : Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Pertanian Vol. 1 No. 3 2021 DOI 10.33772/tekper.v1i3.13822
Analysis of Cost and Revenue Structures of Palm Sugar Business in Ponre Waru Village, Wolo District, Kolaka Regency
Asriani Asriani
Tekper : Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Pertanian Vol. 1 No. 2 2020 DOI 10.33772/tekper.v1i2.14703
KUALITAS ORGANOLEPTIK DENDENG SAPI YANG DIBERI GULA MERAH DENGAN LEVEL BERBEDA
Febi Febrianingsih, Harapin Hafid, Amiluddin Indi
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 3 No. 2 2016 DOI 10.33772/jitro.v3i2.1678
the Optimalisasi Hasil Hutan Bukan Kayu: Pendampingan Teknologi Sederhana Pengawetan Kolang-Kaling Bagi Kelompok Tani Di Kelurahan Tobimeita Kecamatan Nambo, Kendari
Zakiah Uslinawaty, Lies Indriyani, Niken Pujirahayu, Nurhayati Hadjar, Abigael Kabe, Nurnaningsih Hamzah
EcoForest : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 3 No. 1 2025
PENGETAHUAN TRADISIONAL MASYARAKAT MUNA TENTANG PENGOLAHAN GOLANO KOWALA PADA MASYARAKAT MUNA DESA KAMPANI KECAMATAN WADAGA KABUPATEN MUNA BARAT
Wa Ode Ismawati, Wa Kuasa Baka, Komang Wahyu Rustiani
LISANI: Jurnal Kelisanan, Sastra, dan Budaya Vol. 5 No. 1 2022 DOI 10.33772/lisani.v5i1.1666
ANALISIS KELAYAKAN USAHATANI TANAMAN AREN (Arenga pinnata Merr) GENJAH PADA SISTEM AGROFORESTRI DI KAWASAN TAHURA NIPA-NIPA KENDARI
Satya Agustina Laksananny, Niken Pujirahayu
Jurnal Ecogreen Vol. 3 No. 1 2017
RITUAL POAGO PADA MASYARAKAT DESA TALAGA BESAR KECAMATAN TALAGA RAYA KABUPATEN BUTON TENGAH
Fani Fani, Erens Elvianus Kodooh, Ashmarita Ashmarita
KABANTI : Jurnal Kerabat Antropologi Vol. 5 No. 1 2021 DOI 10.33772/kabanti.v5i1.1095
Development of Sugar Products From Aren (Arenga Pinnata Merr) on Customer Satisfaction Using The Method with Kano (Case Study of Home Industry in Kabangka Village Kabangka District Muna Regency
Zainul Karim, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA, Sakir Sakir
Tekper : Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Pertanian Vol. 1 No. 3 2021 DOI 10.33772/tekper.v1i3.15223
PENGARUH FERMENTASI NIRA AREN (Arenga pinnata) SEBAGAI PESTISIDA NABATI TERHADAP HAMA LALAT BUAH (Drosophila melanogaster)
Damhuri, Lili Darlian, Ulviyardes Dondan
AMPIBI: Jurnal Alumni Pendidikan Biologi Vol. 10 No. 2 2025 DOI 10.36709/ampibi.v10i2.355
Potensi Beeforage Apis dorsata Binghamii Di KPHP Gularaya Tobimeita Kendari
Rosmarlinasiah Rosmarlinasiah, Abigael Kabe, Zakiah Uslinawaty, Syamsul Syamsul
Jurnal Celebica : Jurnal Kehutanan Indonesia Vol. 1 No. 2 2021 DOI 10.33772/jc.v1i2.16821