PENGARUH PROPORSI TEPUNG TEMPE, TEPUNG SAGU DAN DAGING UDANG TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK GIZI NUGGET
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 9 No. 2 2024 DOI 10.33772/jstp.v9i2.47850
52 artikel untuk “Nugget”
Ekspor
Penjual Pisang Nugget
Cici Rahayu, Ashmarita Ashmarita
KABANTI : Jurnal Kerabat Antropologi Vol. 9 No. 1 2025 DOI 10.33772/fyqs8340
TRANFORMASI PINDANG IKAN TONGKOL MENJADI NUGGET BERSERAT PANGAN DENGAN PENAMBAHAN AMPAS TAHU, MAIZENA DAN RUMPUT LAUT E. cotonii
Hardoko Hardoko, Mohammad Ovan Thaufani, Titik Dwi Sulistiyati, Yunita Eka Puspitasari
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 9 No. 2 2024 DOI 10.33772/jstp.v9i2.47462
Chemical and Organoleptic Characteristics of Vegetable Nuggets Based on Oyster Mushrooms and Red Beans
Rahmayuni Rahmayuni, Dewi Fortuna Ayu, Lutfi Dila Dwi Septian
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 1 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i1.13025
Pelatihan Penerapan Teknologi Surimi Based Product Pada Masyarakat Bajo Desa Wawatu, Kecamatan Moramo Utara
Suwarjoyowirayatno Suwarjoyowirayatno, Asnani Asnani, Kobajashi Togo Isamu, Mita Gebriella Inthe, Tri Daniningsih
Jurnal Pengabdian Masyarakat Ilmu Terapan Vol. 1 No. 1 2019 DOI 10.33772/jpmit.v1i1.8791
OPTIMALISASI JUMLAH PRODUK UNTUK MEMAKSIMALKAN KEUNTUNGAN MENGGUNAKAN METODE BRANCH AND BOUND
Dina Sari, Norma Muhtar, Muhammad Kabil Djafar
Jurnal Matematika, Komputasi dan Statistika Vol. 6 No. 2 2026
Pemberdayaan Masyarakat Desa Tapulaga melalui Pelatihan Diversifikasi Produk Olahan Ikan Berbasis Pakcoy Hasil Aquaponik
Hasnia Arami, Asnani, Wellem H. Muskita, Baru Sadarun, Nurdiana Azis, La Ode Baytul Abidin, Andi Besse Patadjai, Muh Aldaim, Sandi, Marsanda, Nur Fadhilah Sani, Ilmiani
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (JAPIMAS) Vol. 5 No. 2 2026 DOI 10.33772/japimas.v5i2.170
PENGARUH FORMULASI PUREE UBI JALAR KUNING DAN DAGING IKAN CAKALANG TERHADAP KARAKTERISTIK KIMIA NUGET
Vita Novalina Lawalata, Gilian Tetelepta, Genoveva Kabrahubun, Gelora Helena Augustyn
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 4 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i4.27883
PELATIHAN PEMANFAATAN MEDIA SOSIAL DAN MARKETPLACE SEBAGAI MEDIA PROMOSI OLAHAN UMKM UNTUK MENINGKATKAN PENGHASILAN PADA ERA NEW NORMAL PADA DAERAH LINGKAR TAMBANG (STUDI KASUS DESA TOROKEKU KECAMATAN TINANGGEA KABUPATEN KONAWE SELATAN)
Wd Rizky Awaliah, Rizal Adi Saputra, Erwin Anshari, L.M. Bahtiar Aksara
Anoa : Jurnal Pengabdian Masyarakat Sosial, Politik, Budaya, Hukum, Ekonomi Vol. 3 No. 1 2022 DOI 10.52423/anoa.v2i3.21601
PERBANDINGAN SUHU PREHEAT 200°C DAN 300° TERHADAP PERAMBATAN RETAK FATIK PROSES LAS GESEK SAMBUNGAN ALUMINIUM 6061-T6
Sckolastika Ninien Henny SRH, Naufal Ahmad Fauzan
Seminar Nasional Teknologi Terapan Berbasis Kearifan Lokal Vol. 2 No. 1 2021
EDUKASI GIZI PADA IBU BALITA TENTANG MANFAAT NUTRISI IKAN UNTUK PENCEGAHAN STUNTING
Rosnah Rosnah, Rofiqoh Rofiqoh, Purnomo Leksono, Imanuddin Imanuddin, Teguh Faturrahman, Syaifudin Suhri Kasim
Jurnal Pengabdian NUSANTARA Vol. 2 No. 2 2022 DOI 10.33772/jpnus.v2i2.28920
Peningkatan Pengetahuan dan Keterampilan Ibu Nelayan Desa Tanjung Tiram Melalui Program Kemitraan Masyarakat (PKM) Pengolahan Ikan
La Ode Huli, Laode Muhamad Hazairin Nadia, Wa Ode Piliana, Wa Ode Sitti Zubaydah, Desak Nyoman, Dian Novita, Fajrin Assidik
Jurnal Pengabdian Masyarakat Ilmu Terapan Vol. 2 No. 1 2020 DOI 10.33772/jpmit.v2i1.12145