PENILAIAN SENSORIK EKSTRAK KULIT PISANG RAJA (Musa Paradisiaca Var. Raja) SEBAGAI PENGAWET ALAMI BAKSO SAPI
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 2 No. 6 2018 DOI 10.33772/jstp.v2i6.3865
475 artikel untuk “Concentrates”
Anang Andrianto Saputra, Sri Wahyuni, ANDI KHAERUNI
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 2 No. 6 2018 DOI 10.33772/jstp.v2i6.3865
Andi Noor Kholidha, I Putu Wira Putra Suherman, HARTATI HARTATI
MEDULA (JURNAL ILMIAH FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS HALU OLEO) Vol. 4 No. 1 2017 DOI 10.46496/medula.v4i1.2555
Musyarrafah Musyarrafah, Christiana Lethe, Joko Widodo
MEDULA (JURNAL ILMIAH FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS HALU OLEO) Vol. 2 No. 2 2017 DOI 10.46496/medula.v2i2.2544
Sernita Sernita, Anggriani Fusvita, Andri Lina Sumarni
BioWallacea : Jurnal Penelitian Biologi (Journal of Biological Research) Vol. 3 No. 2 2016 DOI 10.33772/biowallacea.v3i2.5851
Indria Hafizah, Nur Illiyin Akib, Muhammad Fajrianto
MEDULA (JURNAL ILMIAH FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS HALU OLEO) Vol. 1 No. 2 2015 DOI 10.46496/medula.v1i2.194
Sania Arini Mawaddah Awe, Sari Mustika, . Yuliana, Riski Gusri Utami
Tekper : Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Pertanian Vol. 6 No. 2 2025 DOI 10.33772/tekper.v6i2.43
Laurencia Alimin, Endah Setyaningrum, Dian Isti Angraini
BioWallacea : Jurnal Penelitian Biologi (Journal of Biological Research) Vol. 9 No. 1 2022 DOI 10.33772/biowallacea.v9i1.25550
Wa Ode Linda Rahayu Anggraini, Wa Iba, Sri Ambardini
JSIPi (Jurnal Sains dan Inovasi Perikanan) (Journal of Fishery Science and Innovation) Vol. 6 No. 1 2022 DOI 10.33772/jsipi.v6i1.14992
SRI ELSA SUSLINGSIH, ABDUL RAHMAN, AGUNG YUSWANA, RAHAYU RAHAYU M, WAODE SITI ANIMA HISEIN, TERRY PAKKI, ASMAR HASAN, MUHAMMAD BOTEK
Jurnal Agroteknos Vol. 12 No. 2 2022 DOI 10.56189/ja.v12i2.27171
ST Aisyah Humaerah, Maming Maming, Syahribulan Syahribulan
BioWallacea : Jurnal Penelitian Biologi (Journal of Biological Research) Vol. 8 No. 2 2022 DOI 10.33772/biowallacea.v8i2.19481
Lilis Ambarwati, Setiawan Putra Syah, Besse Mahmuba Wen Tenri Gading, Taufiq Taufiq
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 8 No. 2 2021 DOI 10.33772/jitro.v8i2.15370
Adryan Fristiohady, Rina Andriani, Rizky Barkah Ramadhani, Wahyuni Wahyuni, Muzuni Muzuni, Mentarry Bafadal, Asrul Sani, Vica Aspadiah, Puspita Sari, Sahidin Sahidin
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 5 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i5.15099
Nur Muhammad Abdillah Saenuddin, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, RH. Fitri Faradilla
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 5 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i5.15093
Wa ode Muliastuty Arsyad, Agus Ismanto, Achmad Baedowi
Jurnal Ecogreen Vol. 5 No. 1 2019
Harlianti Harlianti, Sri Wahyuni, LA KARIMUNA
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 4 No. 2 2019 DOI 10.33772/jstp.v4i2.7123
Amirullah Amirullah, Nurhayu Malik, Eis Nurhiliya
BioWallacea : Jurnal Penelitian Biologi (Journal of Biological Research) Vol. 5 No. 2 2019 DOI 10.33772/biowallacea.v5i2.5876
Nuralifah Nuralifah, Fery Indradewi Armadani, Ni Nyoman Fitri Astari
MEDULA (JURNAL ILMIAH FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS HALU OLEO) Vol. 6 No. 3 2019 DOI 10.46496/medula.v6i3.9652
Sarlina Sarlina, Sri Wahyuni, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 2 No. 5 2018 DOI 10.33772/jstp.v2i5.3746
Aminuddin Mane Kandari, Asrianti Arif, Feliciano Soares
Jurnal Ecogreen Vol. 1 No. 2 2015
NORMA ARIF, AZHAR ANSI, Teguh Wijayanto
Jurnal Agroteknos Vol. 4 No. 3 2015 DOI 10.56189/ja.v4i3.227