PENGARUH PERBANDINGAN DAGING KERANG POKEA (Batissa violacea var. celebensis, von Martens 1897) DAN BUAH NANAS (Ananas comosus) TERHADAP KUALITAS KECAP
Jurnal Fish Protech Vol. 1 No. 1 2018 DOI 10.33772/jfp.v1i1.4408
114 artikel untuk “kerang”
Ekspor
ANALISIS FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK NUGGET POKEA (Batissa violacea var. Celebensis) BERBASIS TEPUNG KAOPI
Farmayanti, Sri Wahyuni, Asnani
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 4 2026 DOI 10.63071/jrp.v3i4.161
PENGARUH RASIO PERENDAMAN H₂O₂ TERHADAP PERUBAHAN SIFAT PSHYCICOCHEMICAL CaCO₃ YANG DIEKSTRAK DARI CANGKANG KERANG HIJAU
aisya riftiva wahyuanti
Dinamika : Jurnal Ilmiah Teknik Mesin Vol. 16 No. 2 2025 DOI 10.55679/djitm.v16i2.8
PENGARUH KOMPOSISI FILLER TERHADAP NILAI MODULUS ELASTIS MATERIAL KOMPOSIT BERPENGUAT CANGKANG KERANG DAN SERAT PINANG
Prinob Aksar
Dinamika : Jurnal Ilmiah Teknik Mesin Vol. 15 No. 1 2024 DOI 10.33772/djitm.v15i1.45372
Analisa Pengaruh Penambahan Cangkang Kerang Terhadap Sifat Mekanik Material Komposit Berpenguat Serat Pinang
I Nyoman Ardika Saputra, Budiman Sudia, Prinob Aksar
Enthalpy : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Teknik Mesin Vol. 9 No. 2 2024 DOI 10.55679/enthalpy.v9i2.47051
DAMPAK REKLAMASI PEMBANGUNAN TANGGUL LAUT TERHADAP PEREMPUAN BURUH PEMIPIL KERANG
Kristina Magdalena Pakpahan
ETNOREFLIKA : Jurnal Sosial dan Budaya Vol. 12 No. 1 2023 DOI 10.33772/etnoreflika.v12i1.1880
PENGARUH KOMPOSISI TEPUNG TAPIOKA DAN SAGU TERHADAP KUALITAS BAKSO KERANG POKEA (Batissa Violacea Celabansis Marten 1897)
Nur Salmin, HERMANTO HERMANTO, Kobajashi Togo Isamu
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 2 No. 6 2018 DOI 10.33772/jstp.v2i6.3872
Pertumbuhan Cangkang Kerang Mutiara Pteria penguin yang Diimplantasi yang Dibudidayakan dengan Metode Gantung di Perairan Palabusa Selat Buton
Waode Mushaffa, Muhaimin Hamzah, Indriyani Nur
JSIPi (Jurnal Sains dan Inovasi Perikanan) (Journal of Fishery Science and Innovation) Vol. 2 No. 2 2018 DOI 10.33772/jsipi.v2i2.7574
Sistem Informasi Sumberdaya Perairan di Perairan Teluk Kendari
Tanto Nugroho, Muslim Tadjuddah, Ahmad Mustafa
Jurnal Manajemen Sumber Daya Perairan Vol. 3 No. 3 2018
Pengaruh Variasi Lama Pengeringan Terhadap Karakteristik Sensori dan Proksimat Pokea (Batissa Violacea Var. Celebensis, Von Martens 1897)
Irmayanti Irmayanti, Kobajashi Togo Isamu, Tamrin Tamrin
Jurnal Fish Protech Vol. 6 No. 2 2023 DOI 10.33772/jfp.v6i2.46079
ALIONDA DAN ASPEK PENDIDIKAN TERHADAP ANAK PEREMPUAN PADA MASYARAKAT DI DESA WAODE BURI
Dahniar Dahniar, Irawaty Irawaty
Jurnal Penelitian Pendidikan Sejarah UHO Vol. 6 No. 1 2021 DOI 10.36709/jpps.v6i1.19072
Pengaruh Perbedaan Bentuk Umpan Buatan Terhadap Hasil Tangkapan Pancing Gurita di Perairan Desa Gumanano Kecamatan Mawasangka Kabupaten Buton Tengah
Asrawati Nende, Ahmad Mustafa, Abdullah Abdullah
Jurnal Manajemen Sumber Daya Perairan Vol. 7 No. 4 2022
PENGENALAN MANFAAT KIMA SEBAGAI PELINDUNG EKOSISTEM LAUT DI PESISIR DESA TOLI-TOLI KECAMATAN LALONGGASUMEETO, KONAWE SULAWESI TENGGARA
La Ode Muh. Syahartijan, Iriyani Astuti Arief, Dian Trianita Lestari
Anoa : Jurnal Pengabdian Masyarakat Sosial, Politik, Budaya, Hukum, Ekonomi Vol. 1 No. 1 2020 DOI 10.52423/anoa.v1i01.10819
UJI MUTU DAN KEAMANAN PANGAN SATE POKEA (Batissa violacea var. celebensis, von Martens 1897) YANG DI PASARKAN DI OBJEK WISATA PANTAI TORONIPA KABUPATEN KONAWE SULAWESI TENGGARA
Iin Caroline Arpin, Kobajashi Togo Isamu, Suwarjoyowirayatno Suwarjoyowirayatno
Jurnal Fish Protech Vol. 3 No. 2 2020 DOI 10.33772/jfp.v3i2.15448
Pengaruh Daya Ultrasonik terhadap Karakterisasi Hidroksiapatit yang Disintesis dengan Metode Gelombang Mikro
Putri Priyani, Deni Fajar Fitriyana, Samsudin Anis, Rifky Ismail, Agus Prasetyo, Muhammad Afrizal, Al Ichlas Imran, Januar Parlaungan Siregar, Tezara Cionita
Dinamika : Jurnal Ilmiah Teknik Mesin Vol. 16 No. 2 2025 DOI 10.55679/djitm.v16i2.6
STRATEGI BERTAHAN HIDUP MASYARAKAT AGRARIS DI DESA MATAPILA KECAMATAN LASOLO KABUPATEN KONAWE UTARA DI TENGAH PANDEMI COVID-19
Harlida Harlida, Juhaepa Juhaepa, Tanzil Tanzil
Gemeinschaft Vol. 3 No. 1 2021
UJI PERBANDINGAN DAGING POKEA (Batissa violacea celebensis Martens 1897) DAN TEPUNG TAPIOKA YANG BERBEDA TERHADAP KARAKTERISTIK KERUPUK POKEA
Mujiati Mujiati, Mohammad Nuh Ibrahim, Kobajashi Togo Isamu
Jurnal Fish Protech Vol. 1 No. 1 2018 DOI 10.33772/jfp.v1i1.4410
DARI PETANI KE NELAYAN: PILIHAN RASIONAL ORANG BUNGKU
Kalsum Kalsum
KABANTI : Jurnal Kerabat Antropologi Vol. 5 No. 1 2021 DOI 10.33772/kabanti.v5i1.1103
BENTENG LIPU KULISUSU SEBAGAI OBJEK WISATA SEJARAH DI KABUPATEN BUTON UTARA : 2007-2022
Yoko L. Saputra, Ahmad Ahmad, Sitti Hermina
Sorume: Jurnal Penelitian Sejarah dan Budaya Vol. 2 No. 3 2024 DOI 10.33772/0ykqa263
Analisis Analisis Tingkat Pencemaran Logam Berat Nikel (Ni) Dan Seng (Zn) Di Teluk Kendari
Muhammad Sulaiman, Ahmad Syarif Sukri, Fitriah
Media Konstruksi : Jurnal Ilmiah Teknik Sipil Vol. 9 No. 3 2024 DOI 10.33772/medkons.v9i3.57