REVIEW : PENGARUH PROSES MODIFIKASI TERHADAP KARAKTERISTIK TEPUNG KELADI TERMODIFIKASI
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 3 No. 6 2019 DOI 10.33772/jstp.v3i6.5385
834 artikel untuk “Characteristics”
Ekspor
PENGARUH MODIFIKASI TERHADAP KARAKTERISTIK TEPUNG GADUNG TERMODIFIKASI : STUDI KEPUSTAKAAN
Heron Elsa Sidupa, Sri Wahyuni, ANDI KHAERUNI
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 4 No. 2 2019 DOI 10.33772/jstp.v4i2.7124
PENGARUH KARAKTERISTIK INDIVIDU DAN PENGEMBANGAN KARIR TERHADAP KINERJA PEGAWAI
Hadi Wahyudi, Murdjani Kamaluddin, Sinarwati Sinarwati
Jurnal Manajemen, Bisnis dan Organisasi (JUMBO) Vol. 1 No. 2 2017 DOI 10.33772/jumbo.v1i2.8072
Pemberdayaan Petani terhadap Dinamika Petani dalam Beragribisnis Kakao di Kelurahan Nambo Kota Kendari
Sukmawati Abdullah
Buletin Penelitian Sosial Ekonomi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Haluoleo Vol. 14 No. 26 2012 DOI 10.33772/bpsosek.v14i26.5960
PENGARUH MODIFIKASI TERHADAP KARAKTERISTIK TEPUNG GADUNG TERMODIFIKASI : STUDI KEPUSTAKAAN
Asca Rahayu Sukma, Sri Wahyuni, Asnani Asnani
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 4 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i4.20303
Bobot Badan dan Karakteristik Morfometrik Beberapa Galur Ayam Lokal
Asa Bela Sri Reformasi Nala Putri, Gushairiyanto Gushairiyanto, Depison Depison
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 7 No. 3 2020 DOI 10.33772/jitro.v7i3.12150
KARAKTERISTIK SOSIAL EKONOMI PETANI JAGUNG DI DESA KILAMBIBITO KECAMATAN KONTUKOWUNO KABUPUBATON MUNA
Wa Ode Mirajrina, Rosmawaty Rosmawaty, Suriana Suriana
Jurnal Ilmiah Inovasi dan Komunikasi Pembangunan Pertanian Vol. 5 No. 3 2026 DOI 10.56189/jiikpp.v5i3.98
ANALISIS DETERMINANT FACTOR EFEKTIVITAS STRATEGI PENANGANAN PENCEMARAN AIR DI SUNGAI MOJOKERTO
Fasich Rahman Hendyarta Permana, Kalvin Edo Wahyudi
Journal Publicuho Vol. 8 No. 3 2025 DOI 10.35817/publicuho.v8i3.850
Studi Karakteristik Biogas dari Kotoran Sapi dengan Penambahan Jerami
La Ode Ahmad Barata, La Ode Ahmad Barata, Jenny Delly, Samhuddin
PISTON: Jurnal Teknologi Vol. 9 No. 2 2024 DOI 10.55679/pistonjt.v9i2.76
KERAGAMAN MORFOLOGI UBI JALAR (Ipomoea batatas (L.) Lam.) ASAL KABUPATEN MUNA
Warhamni Warhamni, DIRVAMENA BOER, Muzuni Muzuni
Jurnal Agroteknos Vol. 3 No. 2 2023 DOI 10.56189/ja.v3i2.2319
Studi Numerik Pengaruh Penggunan Splitter Plate Terhadap Sifat Aliran di Sekitar Penampang Persegi
Andi Yanto, La Ode Ahmad Barata, Nanang Endriatno
Enthalpy : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Teknik Mesin Vol. 8 No. 2 2023 DOI 10.55679/enthalpy.v8i2.42800
KAJIAN PRODUK KECAP MANIS BERBAHAN DASAR AIR KELAPA DENGAN LAMA FERMENTASI YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK : STUDI KEPUSTAKAAN
Minche Sasmara, Tamrin Tamrin, HERMANTO HERMANTO
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 1 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i1.34501
PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG WORTEL TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK DAN KANDUNGAN GIZI KUE BOLU
Ariyati Ibrahim, LA KARIMUNA, Abdu Rahman Baco
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 1 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i1.24151
Analisis Persebaran Daerah Rawan Abrasi Pantai Di Pesisir Binongko, Kabupaten Wakatobi
Hasnawati Hasnawati, Iradat Salihin, Ahmad Hidayat, Muliddin Muliddin, Noor Husna Khairisa
JAGAT (Jurnal Geografi Aplikasi dan Teknologi) Vol. 6 No. 2 2022 DOI 10.33772/jagat.v6i2.28248
PHYSICOCHEMISTRY ANALYSIS OF BLACK RICE FLOUR AND ORGANOLEPTIC TESTS OF COOKIES BLACK RICE FLOUR AND WHITE RICE FLOUR
Yunika Purwanti, Yan El Rizal Unzilatirrizqi
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 5 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i5.27715
KARAKTERISTIK NILAI GIZI DAN ORGANOLEPTIK KUE BARUASA DARI BERBAGAI FORMULASI TEPUNG KOMPOSIT : STUDI KEPUSTAKAAN
Hasmira Hasmira, Sri Wahyuni, RH. Fitri Faradilla
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 4 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i4.27483
PENGARUH PENYIMPANAN PADA SUHU RENDAH TERHADAP KANDUNGAN PROTEIN DAN SIFAT ORGANOLEPTIK TAHU
Amelda Amelda, ANSHARULLAH ANSHARULLAH, RH. Fitri Faradilla
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 5 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i5.15088
UJI ORGANOLEPTIK, FISIK DAN NILAI GIZI MIE BASAH BERBASIS TEPUNG UBI KAYU FERMENTASI (Manihot esculenta Crantz) DAN TEPUNG IKAN TERI (Stolephorus commersonii)
Maharani Maharani, Tamrin Tamrin, Kobajashi Togo Isamu
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 5 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i3.13109
PENGARUH FORMULASI TEPUNG TERHADAP KARAKTERISTIK NILAI MUTU PRODUK BUBUR INSTAN: STUDI KEPUSTAKAAN
Desri Andriani Mbay, Sri Wahyuni, RH. Fitri Faradilla
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 1 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i1.11537
Keragaman Sifat Kualitatif pada Sapi Silangan PO dan Belgian Blue Menggunakan Analisis Komponen Utama
Jakaria Jakaria, Fuadi Zulkipli, Edwar Edwar, Mokhamad Fakhrul Ulum, Rudy Priyanto
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 7 No. 1 2020 DOI 10.33772/jitro.v7i1.8675