FORMULASI PEMBUATAN BISKUIT BERBASIS TEPUNG KOMPOSIT SAGU (Metroxylon sp.) DAN TEPUNG IKAN TERI (Stolephorus commersonii)
BioWallacea : Jurnal Penelitian Biologi (Journal of Biological Research) Vol. 5 No. 1 2018 DOI 10.33772/biowallacea.v5i1.4589
1.411 artikel untuk “rasa”
Ekspor
KARAKTER TOKOH DALAM NOVEL KAU, AKU DAN SEPUCUK ANGPAU MERAH KARYA TERE LIYE
AZMA ADAM AZMA ADAM
JURNAL HUMANIKA Vol. 3 No. 15 2017
KAJIAN KUALITAS FISIK DAGING AYAM BROILER PADA BERBAGAI BOBOT POTONG DAN PAKAN KOMERSIAL YANG BERBEDA
Variani Variani, Muhammad Amrullah Pagala, Harapin Hafid
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 4 No. 2 2017 DOI 10.33772/jitro.v4i2.3785
PEMBUATAN MIE SUBTITUSI TEPUNG TERIGU DENGAN TEPUNG JAGUNG PUTIH (Zea mays L) AND SIFAT ORGANOLEPTIK
La Usu
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 1 No. 2 2016 DOI 10.33772/jstp.v1i2.1269
Kajian Pembuatan Beras Analog Berbasis Produk Wikau Maombo Instan
Sri Wahyuni, Fery Indradewi Armadani
PROSIDING SEMINAR NASIONAL AGRIBISNIS 2015 DOI 10.37149/4785
SUSUT MASAK DAN KUALITAS ORGANOLEPTIK BAKSO DAGING SAPI DENGAN PENAMBAHAN TEPUNG SAGU PADA LEVEL YANG BERBEDA
Fera Rosita, Harapin Hafid, Rahim Aka
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 2 No. 1 2015 DOI 10.33772/jitro.v2i1.3783
DESKRIPSI MASALAH KESEHATAN MENTAL PADA MAHASISWA FAKULTAS KEDOKTERAN, KESEHATAN MASYARAKAT, DAN KEPERAWATAN UNIVERSITAS GADJAH MADA
Nurhijrianti Akib, Yayi Suryo Prabandari, Ibrahim Rahmat
(Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kesehatan Masyarakat) Vol. 10 No. 3 2025 DOI 10.37887/jimkesmas.v10i3.86
FAKTOR-FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KELUHAN CARPAL TUNNEL SYNDROME (CTS) PADA PENGENDARA OJEK ONLINE DI KOTA KENDARI TAHUN 2022
Nidya Putri, Harleli Harleli, Nurmaladewi Nurmaladewi
Jurnal Kesehatan dan Keselamatan Kerja Universitas Halu Oleo Vol. 4 No. 3 2023 DOI 10.37887/jk3-uho.v4i3.46405
STIGMA MASYARAKAT TERHADAP PENDERITA TUBERKULOSIS PARU DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS PUUWATU KOTA KENDARI TAHUN 2021
Intan Eran Saputri, Hartati Bahar, Rizki Eka Sakti Octaviani
Jurnal Gizi dan Kesehatan Indonesia Vol. 3 No. 4 2023 DOI 10.37887/jgki.v3i4.30138
KARAKTERISTIK KIMIA DAN ORGANOLEPTIK MARMALADE KOMBINASI SARI BUAH JERUK MANIS DAN SARI BUAH PALA
Regina Salenussa, Sophia Grace Sipahelut, Gelora Helena Augustyn
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 2 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i2.25126
PERBEDAAN TINGKAT KEPARAHAN PRE MENSTRUAL SYNDROME (PMS) PADA REMAJA OBESITAS DI WILAYAH SURAKARTA
Mellia Silvy Irdianty, Anissa Cindy Nurul Afni
(Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kesehatan Masyarakat) Vol. 6 No. 1 2021 DOI 10.37887/jimkesmas.v6i1.16540
IMPLEMENTASI PROGRAM RUMAH BANTUAN DALAM PEMENUHAN RUMAH LAYAK HUNI (Studi di Desa Batu Putih Kecamatan Kolono TimurKabupaten Konawe Selatan)
Hardiawan Hardiawan, Darmin Tuwu, Aryuni Salpiana Jabar
Welvaart : Jurnal Ilmu Kesejahteraan Sosial Vol. 2 No. 2 2021 DOI 10.52423/welvaart.v2i2.23967
Sifat Organoleptik Dendeng Ayam Broiler dengan Penambahan Lengkuas Merah (Alpinia Purpurata K. Schum)
Moh. Hadrin, Harapin Hafid, Astriana Napirah
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 2 No. 3 2020 DOI 10.56625/jipho.v2i3.16882
STUDI KUALITATIF KUALITAS HIDUP MANTAN PECANDU NARKOBA DI KLINIK REHABILITASI BNN (BADAN NARKOTIKA NASIONAL) KOTA KENDARI TAHUN 2017
Aynal Mardiyah, La Dupai La Dupai, FIKKI PRASETYA
(Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kesehatan Masyarakat) Vol. 3 No. 1 2018 DOI 10.37887/jimkesmas.v3i1.3911
ANALISIS GIZI SUSU BEKATUL DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK KAYU MANIS (Cinnamomum verum) DAN PENGAWETAN TEKNIK KEJUT LISTRIK
Fenny Safitri, Tamrin -, SRI REJEKI
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 4 No. 1 2026
KAJIAN FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK PEMBUATAN ES KRIM SARI KEDELAI (Glycine max) SUBSTITUSI TEPUNG UWI PUTIH (Dioscorea alata) PENAMBAHAN SARI JAHE (Zingiber offcinale)
Muhammad Annu'manussyafran, ANSHARULLAH -, Sarinah
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 4 2026 DOI 10.63071/jrp.v3i4.179
PENAMBAHAN TEPUNG DAUN KELOR (Moringa oleifera) TERHADAP ORGANOLEPTIK DAN NILAI GIZI PRODUK MIE KERING UBI JALAR KUNING (Ipomoea batatas var kalasan)
Jus Opraduri, HERMANTO HERMANTO, Sakir Sakir
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 4 No. 1 2026
ANALISIS MUTU MINUMAN SERBUK DAUN MENGKUDU (Morinda citrifolia L.) DENGAN SUBSTITUSI GULA AREN (Arenga pinnata Merr.) DAN JAHE PUTIH (Zingiber officinale Rosc.) DENGAN METODE PENGERINGAN
Yuyun Yunasri, LA KARIMUNA, Mariani. L
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 4 2026 DOI 10.63071/jrp.v3i4.170
PENGARUH PENAMBAHAN FILTRAT DAUN STEVIA (Stevia rebaudiana) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN KIMIA PADA PEMBUATAN PERMEN JELLY TOMAT ( Solanum lyopersicum)
Yusnita Adi, Sakir, Hermanto
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 3 No. 4 2026 DOI 10.63071/jrp.v3i4.171
MUTU SUSU BEKATUL DENGAN PENAMBAHAN EKSTRAK JAHE (Zingiber officinale) DAN PENGAWETANNYA DENGAN TEKNIK KEJUT LISTRIK
Heny Wahyuningsih, Tamrin -, SRI REJEKI
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 4 No. 1 2026