PENGARUH MODIFIKASI TERHADAP KARAKTERISTIK TEPUNG OPA (Dioscorea esculenta L.) TERMODIFIKASI : STUDI KEPUSTAKAAN
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 4 No. 3 2019 DOI 10.33772/jstp.v4i3.7191
575 artikel untuk “Review”
Ekspor
PENGARUH MODIFIKASI TERHADAP KARAKTERISTIK TEPUNG GADUNG (Dioscorea hipida Dennts.) TERMODIFIKASI : STUDI KEPUSTAKAAN
Hikmah Maulidah, Sri Wahyuni, ANDI KHAERUNI
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 4 No. 3 2019 DOI 10.33772/jstp.v4i3.7192
PENGARUH MODIFIKASI TERHADAP KARAKTERISTIK TEPUNG GADUNG TERMODIFIKASI : STUDI KEPUSTAKAAN
Heron Elsa Sidupa, Sri Wahyuni, ANDI KHAERUNI
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 4 No. 2 2019 DOI 10.33772/jstp.v4i2.7124
KAJIAN PRODUK KECAP MANIS BERBAHAN DASAR AIR KELAPA DENGAN LAMA FERMENTASI YANG BERBEDA TERHADAP KUALITAS FISIK, KIMIA DAN ORGANOLEPTIK : STUDI KEPUSTAKAAN
Minche Sasmara, Tamrin Tamrin, HERMANTO HERMANTO
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 1 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i1.34501
KARAKTERISTIK NILAI GIZI DAN ORGANOLEPTIK CUP CAKE DARI BERBAGAI FORMULASI TEPUNG KOMPOSIT: STUDI KEPUSTAKAAN
Ridho Dwi Aminah Tata, Sri Wahyuni, Ansarullah Ansarullah
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 4 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i3.41829
PENGARUH MODIFIKASI TERHADAP KARAKTERISTIK TEPUNG GADUNG TERMODIFIKASI : STUDI KEPUSTAKAAN
Asca Rahayu Sukma, Sri Wahyuni, Asnani Asnani
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 4 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i4.20303
PENGARUH FORMULASI BERBAGAI JENIS TEPUNG PANGAN LOKAL TERHADAP NILAI PROKSIMAT PRODUK BISKUIT : STUDI KEPUSTAKAAN
Iin Pratiwi, Sri Wahyuni, RH. Fitri Faradilla
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 1 2020 DOI 10.33772/jstp.v5i1.11552
KAJIAN PENGEMBANGAN FORMULASI PRODUK MINUMAN SERBUK DARI RUMPUT LAUT Sargassum sp: STUDI KEPUSTAKAAN
Herniawan Herniawan, Sri Wahyuni, Kobajashi Togo Isamu
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 4 No. 3 2019 DOI 10.33772/jstp.v4i3.7203
COMPLEMENTARY THERAPY THAT EFFECTS ON REDUCING BLOOD SUGAR LEVELS IN DIABETES PATIENTS IN INDONESIA
ERNAWATI penulis, Ramadhan Tosepu
(Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kesehatan Masyarakat) Vol. 9 No. 1A 2025 DOI 10.37887/jimkesmas.v0i0.47223
Rhizophora mucronata dalam Pengobatan Sindrom Metabolik– Tinjauan Kandungan Senyawa dan Farmakologi
Nurramadhani A. Sida, Nita Trinovitasari, Rachma Malina, Sabarudin Sabarudin, Henny Kasmawati, Ruslin Ruslin
Lansau: Jurnal Ilmu Kefarmasian Vol. 2 No. 2 2024 DOI 10.33772/lansau.v2i2.28
PERAN KRUSIAL MANAJEMEN STRATEGI DALAM MENINGKATKAN KINERJA ORGANISASI PUBLIK
Sukmiridiyanto, Pitojo Budiono, Maulana Mukhlis
Journal Publicuho Vol. 7 No. 3 2024 DOI 10.35817/publicuho.v7i3.476
COMPLIANCE WITH THE USE OF PERSONAL PROTECTIVE EQUIPMENT FOR HEALTH WORKERS TO MAINTAIN SAFETY AT WORK
Syamsiah Syamsiah, Ramadhan Tosepu
Preventif Journal Vol. 8 No. 2 2024 DOI 10.37887/epj.v8i2.47921
ELABORATION OF HEATSTROKE IN INDONESIA
Meilany Amelia, Ramadhan Tosepu
Preventif Journal Vol. 8 No. 2 2024 DOI 10.37887/epj.v8i2.47944
EFEKTIVITAS MODEL PEMBELAJARAN THINK TALK WRITE TERHADAP KETERAMPILAN MENULIS TEKS ULASAN DI SEKOLAH
Saidiman
Jurnal Bastra (Bahasa dan Sastra) Vol. 9 No. 3 2024 DOI 10.36709/bastra.v9i3.532
COLLABORATIVE GOVERNANCE DALAM PROGRAM KAMPUNGE AREK SUROBOYO RAMAH PEREMPUAN DAN ANAK
Kharisma Eka Deviyanti, Bagus Nuari Harmawan
Journal Publicuho Vol. 6 No. 4 2023 DOI 10.35817/publicuho.v6i4.288
The Effect of High Hydrostatic Pressure and Enzymatic Treatment on Microstructural Protein Changes in Hypoallergenic Skim Milk: Literature Study
Fathma Syahbanu, Muhammad Alfid Kurnianto
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 2 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i2.35377
KARAKTERISTIK NILAI GIZI DAN ORGANOLEPTIK CRACKERS DARI BERBAGAI FORMULASI TEPUNG KOMPOSIT: STUDI KEPUSTAKAAN
Andriadin Andriadin, Sri Wahyuni, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 1 No. 1 2023
Kajian penilaian Organoleptik dan Nilai Gizi Brownies Cake Formulasi Berbagai Tepung Subtitusi : Studi Kepustakaan
Nesya Dhifa Pratiwi, Sri Wahyuni, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 3 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i3.26466
KARAKTERISTIK EDIBLE FILM DARI BERBAGAI JENIS UMBI-UMBIAN DENGAN PENAMBAHAN GLISEROL: STUDI KEPUSTAKAAN
Wa Ode Al Wahyuni Madu Al Wahyuni Madu, Sri Wahyuni, Prima Endang Susilowati
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 1 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i1.24136
KARAKTERISTIK NILAI GIZI DAN ORGANOLEPTIK KUE BARUASA DARI BERBAGAI FORMULASI TEPUNG KOMPOSIT : STUDI KEPUSTAKAAN
Hasmira Hasmira, Sri Wahyuni, RH. Fitri Faradilla
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 4 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i4.27483