Classification of Chicken Meat Freshness Based on YCbCr Color and Fractal Features Using KNN Method
SemanTIK : Teknik Informasi Vol. 10 No. 1 2024 DOI 10.55679/semantik.v10i1.47238
51 artikel untuk “Chicken meat freshness”
Ekspor
Dicari sebagai: chicken meat freshness Cari persis “Chicken meat freshness”
Termasuk padanan: chicken → ayam, poultry Tanpa padanan
Makna serupa aktif: 49 artikel tambahan ditemukan berdasarkan kemiripan makna, meski tidak memuat kata yang sama. Matikan
Pengaruh Penambahan Tepung Angkak Terhadap Kualitas Organoleptik Kornet Daging Ayam Ras Petelur Afkir: The Effect of Adding Red Rice Flour on the Organoleptic Quality of Corned Beef Meat from Refined Laying Hen
makna serupaMuh Nur Ikhsan, Fitrianingsih, La Ode Nafiu
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 7 No. 2 2025 DOI 10.56625/jipho.v7i2.35
IDENTIFIKASI AYAM TIREN YANG DIJUAL DI PASAR TRADISIONAL KOTA TASIKMALAYA (Identification of Tiren Chicke Sold in Traditional Markets in Tasikmalaya City Using Rapid Test Kit)MENGGUNAKAN RAPID TEST KIT
Pandu Legawa Ismaya, Hadi Yusuf Faturochman
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 5 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i5.43052
Sifat Fisik Naget Ayam dengan Subtitusi Labu Kuning (Cucurbita moschata) dengan Level yang Berbeda
makna serupaI Nengah Riko, Andi Murlina Tasse, Harapin Hafid
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 6 No. 2 2024 DOI 10.56625/jipho.v6i2.44011
Pengaruh Marinasi Pasta Temulawak (Curcuma xanthorrhiza) terhadap Kualitas Kimia Daging Ayam Petelur Afkir
makna serupaApriliana Dewi Kartini, Harapin Hafid, Astriana Napirah
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 5 No. 1 2023 DOI 10.56625/jipho.v5i1.29025
Kualitas Fisikokimia Keripik Kulit Ceker dari Jenis Ayam yang Berbeda
makna serupaWahyuni Milna, Fitrianingsih Fitrianingsih, Harapin Hafid
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 5 No. 2 2023 DOI 10.56625/jipho.v5i2.35495
Bobot Potong, Persentase Karkas dan Lemak Abdominal Ayam Broiler yang Diberi Tepung Usus Ayam Broiler dengan Level Berbeda
makna serupaIrmawati Irmawati, Natsir Sandiah, Fitrianingsih Fitrianingsih
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 2 No. 1 2020 DOI 10.56625/jipho.v2i1.11167
Karakteristik Penetasan Telur Hasil Persilangan Ayam Ras Petelur dengan Ayam Kampung yang Diberi Tepung Kulit Ari Biji Kedelai (Glycine Max) Fermentasi
makna serupaNurhayanto Nurhayanto, Rusli Badaruddin, Takdir Saili
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 3 No. 4 2021 DOI 10.56625/jipho.v3i4.21106
Kualitas Fisik dan Uji Organoleptik Keripik Sosis Daging Ayam dengan Penambahan Tepung Daun Kelor (Moringa oleifera) : Physical Quality and Organoleptic Evaluation of Chicken Sausage Chips with the Addition of Moringa Leaf Powder (Moringa oleifera)
makna serupaYasinta M. Kurniawati, Bastari Sabtu, Heri Armadianto, Dewi Elfrida Sihombing
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 7 No. 4 2025 DOI 10.56625/jipho.v7i4.430
EVALUASI PENERAPAN GOOD HYGIENE PRACTICES (GHyP) PADA TEMPAT PEMOTONGAN AYAM DI PASAR TRADISIONAL KOTA KENDARI
makna serupaYamin Yaddi, Restu Libriani, Fitrianingsih Fitrianingsih, La Ode Sahaba, Fadli Ma’mun Pancar, Fitria Dewi, Andi Laila Nugrawati, SRI REJEKI
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 8 No. 2 2023 DOI 10.33772/jstp.v8i2.38042
Pengaruh Marinasi Ekstrak Lengkuas (Alpinia galanga L.) dengan Level Berbeda Terhadap Kualitas Organoleptik Daging Ayam Petelur Afkir
makna serupaBoy Arya Sena, Takdir Saili, Harapin Hafid
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 6 No. 3 2024 DOI 10.56625/jipho.v6i3.16
Penampilan Produksi Ayam Broiler pada Pemberian Tepung Ubi Jalar Merah pada Level Berbeda dalam Pakan
makna serupaAbdul Salam, La Ode Ba’a, Hamdan Has
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 3 No. 1 2021 DOI 10.56625/jipho.v3i1.16909
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK NUGGET AYAM (Gallus domesticus) BERBASIS TEPUNG KAOPI
makna serupaLastri, Sri Wahyuni, Asnani Asnani
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 4 No. 1 2026
Kualitas Fisik Terhadap Bakso Ayam dari Lokasi Otot yang Berbeda
makna serupaMita Lestari, Harapin Hafid, Amiluddin Indi
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 4 No. 4 2022 DOI 10.56625/jipho.v4i4.28704
Kualitas Nugget Ayam dengan Penambahan Gelatin Kambing Pretreatment L. plantarum dan Asam Asetat
makna serupaHasma Hasma, Effendi Abustam, Ratmawati Malaka, Muhammad Irfan Said, Charismawan Charismawan
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 8 No. 2 2021 DOI 10.33772/jitro.v8i2.12918
Pertumbuhan Beberapa Strain Ayam Lokal yang Diberi Pakan dengan Level Protein Berbeda
makna serupaWa Ode Astija Madu, Takdir Saili, Astriana Napirah
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 2 No. 4 2020 DOI 10.56625/jipho.v2i4.16939
EFEK BAHAN FILLER LOKAL TERHADAP KUALITAS FISIK DAN KIMIA BAKSO AYAM PETELUR AFKIR
makna serupaLija Numriah Nullah, Harapin Hafid, Amiluddin Indi
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 3 No. 2 2016 DOI 10.33772/jitro.v3i2.1688
Pengaruh Pemberian Temulawak (Curcuma xanthoriza,roxb) dalam Pakan terhadap Penampilan Produksi Ayam Broiler
makna serupaSariati Sariati, Nuraini Nuraini, Muh. Amrullah Pagala
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 2 No. 1 2020 DOI 10.56625/jipho.v2i1.11171
Profil Darah Ayam Broiler yang Diberi Pakan Mengandung Tepung Kulit Terluar Daun Kubis (Bressica oleracea var capitata) Fermentasi
makna serupaKasmirandi Kasmirandi, Muh. Amrullah Pagala, La Ode Nafiu
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 4 No. 2 2022 DOI 10.56625/jipho.v4i2.25058
Analisis Kualitas Semen Berbagai Strain Ayam Lokal Unggul di Kota Kendari: Semen Quality Analysis of Various Superior Local Chicken Strains in Kendari City
makna serupaYuni Lestari, Takdir Saili, Rusli Badaruddin
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 7 No. 1 2025 DOI 10.56625/jipho.v7i1.236