17 artikel untuk “Ikan Kembung”
Ekspor
Dicari sebagai: ikan kembung Cari persis “Ikan Kembung”
Termasuk padanan: ikan → fish Tanpa padanan
PENINGKATAN NILAI GIZI DAN KADAR VITAMIN A PADA BAKSO IKAN KEMBUNG (Restrelliger Sp.) DENGAN PENAMBAHAN SARI WORTEL (Daucus carota L.)
Albert Moling, RH. Fitri Faradilla, SRI REJEKI
Jurnal Riset Pangan (JRP) Vol. 2 No. 4 2025 DOI 10.63071/jrp.v2i4.80
Penanganan dan Nilai Nutrisi Ikan Kembung Perempuan (Rastrelliger brachysoma) di Atas Kapal Menggunakan Fermentasi Air Kelapa
Husni Angreni, Hasnawati ., Jawiana Saokani Sofyan, Mutemainna Karim
JSIPi (Jurnal Sains dan Inovasi Perikanan) (Journal of Fishery Science and Innovation) Vol. 8 No. 2 2024 DOI 10.33772/jsipi.v8i2.413
ANALISIS EKONOMI PENGEMBANGAN PENGOLAHAN IKAN KEMBUNG MENJADI ABON DI DESA KOLESE KECAMATAN PASIKOLAGA KABUPATEN MUNA
Yuni Yuni, Edy Karno, Murni Nia
Jurnal Online Program Studi Pendidikan Ekonomi Vol. 6 No. 3 2021 DOI 10.36709/jopspe.v6i3.22763
Kajian Ekologi dan Pengelolan Ikan Kembung (Rastreliger kanaguarta) di Selat Tiworo
La Ode Tahir Sampaga, Andi Irwan Nur, Muslim Tadjuddah
JSIPi (Jurnal Sains dan Inovasi Perikanan) (Journal of Fishery Science and Innovation) Vol. 3 No. 2 2019 DOI 10.33772/jsipi.v3i2.9959
KAJIAN KEBERLANJUTAN IKAN KEMBUNG (RASTRELIGER KANAGUARTA) BERDASARKAN ASPEK TEKNOLOGI DI SELAT TIWORO
Muslim Tadjuddah, Andi Irwan Nur, La Ode Tahir Sampaga
Jurnal Sapa Laut (Jurnal Ilmu Kelautan) Vol. 7 No. 3 2022 DOI 10.33772/jsl.v7i3.28499
Biologi Kebiasaan Makan Ikan Kembung Perempuan (Rastrelliger brachysoma) di Perairan Teluk Staring Konawe Selatan Sulawesi Tenggara
Apriawan Arufi Putra, Asriyana Asriyana, Nur Irawati
Jurnal Manajemen Sumber Daya Perairan Vol. 6 No. 2 2021
KARAKTERISTIK KIMIA DAN ORGANOLEPTIK NUGGET RAJUNGAN (Portunus pelagicus) DENGAN SUBSTITUSI SURIMI IKAN KEMBUNG (Rastrelliger sp.)
Yusra Yusra, Asnani Asnani, SRI REJEKI
Jurnal Fish Protech Vol. 3 No. 1 2020 DOI 10.33772/jfp.v3i1.11599
PENGARUH PENAMBAHAN DAUN KUSAMBI (Schleichera oleosa) DAN DAUN KEDONDONG (Spondias pinnata) TERHADAP KUALITAS IKAN KEMBUNG (Rastrelliger kanagurta) PINDANG
Setiani Setiani, Moh. Nuh Ibrahim, Kobajashi Togo Isamu
Jurnal Fish Protech Vol. 2 No. 1 2019 DOI 10.33772/jfp.v2i1.6461
Biologi Reproduksi Ikan Kembung Lelaki, Rastreliger kanagurta (Cuvier, 1816) yang Didaratkan di TPI Sodohoa Kota Kendari Sulawesi Tenggara
Wanda Hamidda, Latifa Fekri, La Sara
JSIPi (Jurnal Sains dan Inovasi Perikanan) (Journal of Fishery Science and Innovation) Vol. 9 No. 1 2025 DOI 10.33772/jsipi.v9i1.1254
STUDI KUALITAS SENSORIK DAN KANDUNGAN PROKSIMAT STIK IKAN KEMBUNG (Rastrelliger SP) DENGAN PREPARASI BAHAN BAKU YANG BERBEDA
Ramadan mr, Andi Besse Patadjai, La Ode Huli
Jurnal Fish Protech Vol. 5 No. 2 2022 DOI 10.33772/jfp.v5i2.27772
Hasil Tangkapan Pancing Ulur Menggunakan Alat Bantu Lampu Bawah Air Di Perairan Desa Lohia, Kabupaten Muna.
Harianton, Hasnia Arami, Syamsul Kamri, Ahmad Mustafa, Abdullah -, Naslina Alimina, La Ode Muhammad Irsan
PekaBuana : Jurnal Ilmiah Teknologi dan Manajemen Perikanan Tangkap Vol. 5 No. 2 2026
Pengaruh Perbedaan Ukuran Mata Jaring Terhadap Hasil Tangkapan Jaring Insang Dasar Di Perairan Pulau Kogholifano Kabupaten Muna
La Ode Wahid Yudin, Ahmad Mustafa, Syamsul Kamri, Muslim Tadjuddah, Hasnia Arami, Indrayani Indrayani
PekaBuana : Jurnal Ilmiah Teknologi dan Manajemen Perikanan Tangkap Vol. 3 No. 02 2023
IDENTIFIKASI HASIL TANGKAPAN DAN PENDAPATAN USAHA PENANGKAPAN DENGAN ALAT TANGKAP PURSE SEINE UPTD PPI/TPI SODOHOA KOTA KENDARI SULAWESI TENGGARA
Wa Ode Sri Rahayu, Sarini Yusuf, Irdam Riani
Jurnal Bisnis Perikanan (Journal of Fishery Business) Vol. 5 No. 1 2021
IDENTIFIKASI HASIL TANGKAPAN DAN KEUNTUNGAN NELAYAN TANGKAP DI KELURAHAN KESSILAMPE KECAMATAN KENDARI KOTA KENDARI
- Saadia, Sjamsu Alam lawelle, Akhmad Mansyur
Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan Vol. 6 No. 3 2021 DOI 10.33772/jsep.v6i3.20283
IDENTIFIKASI HASIL TANGKAPAN DAN KEUNTUNGAN NELAYAN TANGKAP DI KELURAHAN LANGARA LAUT KECAMATAN WAWONII BARAT KABUPATEN KONAWE KEPULAUAN
Asmawati Ahmad, La Anadi, Roslindah Daeng Siang
Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan Vol. 3 No. 1 2019 DOI 10.33772/jsep.v3i1.6924
PENAMBAHAN RIMPANG JAHE (Zingiber officinale ) DAN LAMA PENYIMPANAN TERHADAP MUTU PINDANG KEMBUNG
Jamaludin Ako
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 1 No. 1 2016 DOI 10.33772/jstp.v1i1.1031