Pengetahuan Perempuan Penangkap Gurita di Desa Lanosangia Buton Utara
KABANTI : Jurnal Kerabat Antropologi Vol. 7 No. 2 2023 DOI 10.33772/kabanti.v7i2.2321
9 artikel untuk “Octopus”
Ekspor
Hasil sedikit? Cari juga artikel dengan makna serupa
PENGARUH PENAMBAHAN DAGING GURITA (Octopus cyanea) TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK DAN KANDUNGAN PROKSIMAT STIK GURITA
Yani Yani, Moh. Nuh Ibrahim, Suwarjoyowirayatno Suwarjoyowirayatno
Jurnal Fish Protech Vol. 2 No. 1 2019 DOI 10.33772/jfp.v2i1.6460
KARAKTERISTIK MUTU KIMIA DAN MIKROBIOLOGI GURITA (Octopus sp.) KERING YANG DIPASARKAN DIKABUPATEN KONAWE UTARA SULAWESI TENGGARA
Asman Asman, Kobajashi Togo Isamu, Suwarjoyowirayatno Suwarjoyowirayatno
Jurnal Fish Protech Vol. 3 No. 1 2020 DOI 10.33772/jfp.v3i1.11613
UJI SENSORI, KIMIA DAN FISIK KERUPUK GURITA DENGAN PENAMBAHAN KONSENTRASI DAGING GURITA (Octopus cyanea) YANG BERBED
Devi Natalia, Mohamad Nuh Ibrahim, Kobajashi Togo Isamu
Jurnal Fish Protech Vol. 1 No. 2 2018 DOI 10.33772/jfp.v1i2.4895
Kajian Cara Pengolahan, Karakterisasi Mutu Sensori Dan Proksimat Gurita (Octopus sp.) Kering Di Kecamatan Tomia Kabupaten Wakatobi
Safitri Yani, Mohammad Nuh Ibrahim, SRI REJEKI
Jurnal Fish Protech Vol. 7 No. 1 2024 DOI 10.33772/jfp.v7i1.48111
Perawatan Pasca Melahirkan pada Etnis Bajo di Kelurahan Petoaha Kecamatan Nambo Kota Kendari
Ramlah Ramadhani, Ahmat Keke
KABANTI : Jurnal Kerabat Antropologi Vol. 8 No. 2 2025 DOI 10.33772/0fge1w87
Kualitas Organoleptik pada Gurita Beku dalam Proses Rantai Dingin di PT. Sultra Tuna Samudra Kendari
Tri Picita Melamba, Ari Tamtama, Juhardin
JSIPi (Jurnal Sains dan Inovasi Perikanan) (Journal of Fishery Science and Innovation) Vol. 10 No. 1 2026 DOI 10.33772/jsipi.v10i1.1748
The Role of Women in Climate Change Adaptation in Langkai Island, Makassar, Indonesia
Sun Efrianti Rauf
ETNOREFLIKA : Jurnal Sosial dan Budaya Vol. 14 No. 1 2025 DOI 10.33772/etnoreflika.v14i1.2960
Pengaruh Perbedaan Bentuk Umpan Buatan Terhadap Hasil Tangkapan Pancing Gurita di Perairan Desa Gumanano Kecamatan Mawasangka Kabupaten Buton Tengah
Asrawati Nende, Ahmad Mustafa, Abdullah Abdullah
Jurnal Manajemen Sumber Daya Perairan Vol. 7 No. 4 2022