PENGARUH METODE GRANULASI KERING DALAM PEMBUATAN GRANUL EFFERVESCENT BUBUK KOPI TORAJA (Coffea arabica) TERHADAP SIFAT FISIKOKIMIA DAN UJI ORGANOLEPTIK
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 3 No. 1 2018 DOI 10.33772/jstp.v3i1.3984
11 artikel untuk “coffee powder”
Ekspor
Makna serupa aktif: 4 artikel tambahan ditemukan berdasarkan kemiripan makna, meski tidak memuat kata yang sama. Matikan
KAJIAN PENGOLAHAN COKELAT BATANG DENGAN PENAMBAHAN BUBUK KOPI ARABIKA TERHADAP ORGANOLEPTIK DAN KARAKTERISTIK KIMIA COKELAT BATANG
Alfreski Sangri Sesa, Tamrin Tamrin, NUR ASYIK
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 5 No. 6 2020 DOI 10.33772/jstp.v4i6.10897
Analisis Nilai Tambah (Value Added) serta Pengendalian Stok Bahan Baku Kopi pada Agroindustri “Mahkota” di Kabupaten Ogan Komering Ulu
Suryanawati Suryanawati, Ema Pusvita, Putri Ayu Ogari
JIA (Jurnal Ilmiah Agribisnis) : Jurnal Agribisnis dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian Vol. 5 No. 5 2020 DOI 10.37149/jia.v5i5.13464
KAJIAN SUBSTITUSI BUBUK BIJI SALAK (Salacca zalacca) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN ORGANOLEPTIK BUBUK KOPI ROBUSTA (Coffea canephora) TORAJA
Rosdiana Rosdiana, Tamrin Tamrin, NUR ASYIK
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 6 No. 1 2021 DOI 10.33772/jstp.v6i1.16633
BAn Analysis of The Marketing Mix for Powdered Coffee Products in Lapandewa Jaya Village, Lapandewa Subdistrict, South Buton Regency
Firna, MUHAMMAD SYUKRI SADIMANTARA, NUR ASYIK
Tekper : Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Pertanian Vol. 6 No. 3 2025
PROFILING KOMPONEN AROMA KOPI ARABIKA MANGGARAI DENGAN APLIKASI GAS CHROMATOGRAPHY MASS SPECTROMETRY (GC-MS)
makna serupaPulung - Nugroho, Dhanang Puspita, Irene Maria Lidi
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 9 No. 1 2024 DOI 10.33772/jstp.v9i1.47039
Efek Teratogenik Seduhan Kopi Terhadap Kebuntingan Tikus (Rattus norvegicus L.) Tahap Pasca Implantasi Awal
Wa Ode Harlis, Suriana, Suci Sarmipo, Resman
BioWallacea : Jurnal Penelitian Biologi (Journal of Biological Research) Vol. 12 No. 2 2026
PENGARUH SUBSTITUSI BUBUK KULIT BUAH MANGGIS (Garcinia mangostana L.) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN KIMIA KOPI ROBUSTA (Coffea canephora)
Wa Ode Reni Astuti, Tamrin Tamrin, NUR ASYIK, Sri Wahyuni, SRI REJEKI
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 7 No. 5 2022 DOI 10.33772/jstp.v7i5.28391
Implementasi Teknologi Tepat Guna Mesin Roasting Upaya Peningkatan Produk UMKM Kopi di Malang
makna serupaAladin Eko Purkuncoro, Eko Budi Santoso, Erni Junita Sinaga, Sanny Andjar Sari, Eko Nurcahyo
Jurnal Pengabdian Masyarakat Ilmu Terapan Vol. 6 No. 2 2024 DOI 10.33772/jpmit.v6i2.42
Sistem Pemilihan Rekomendasi Produk UMKM Kopi menggunakan Metode K-Nearest Neigbors
makna serupaM. Ardiansyah, Ahmad Taqwa, Ade Silvia Handayani
SemanTIK : Teknik Informasi Vol. 11 No. 2 2025 DOI 10.55679/semantik.v11i2.177
PENGARUH PENAMBAHAN SARI JAHE MERAH (Zingiber dffociniale Var. Rubrum) TERHADAPKARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN MINUMAN COKELAT
makna serupaWahyunus Wahyunus, Tamrin Tamrin, Djukrana Wahab
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 2 No. 6 2018 DOI 10.33772/jstp.v2i6.3871