Kualitas Kimia Abon Daging Sapi dengan Penambahan Buah Nangka Muda
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 3 No. 2 2021 DOI 10.56625/jipho.v3i2.18030
7 artikel untuk “nangka muda”
Ekspor
Hasil sedikit? Cari juga artikel dengan makna serupa
Kualitas fisik dan organoleptik abon sapi dengan penambahan nangka muda
Ningsih Ningsih, Fitrianingsih Fitrianingsih, Harapin Hafid
Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo Vol. 2 No. 2 2020 DOI 10.56625/jipho.v2i2.16863
MODIFIKASI BAKSO AYAM DENGAN SUBSTITUSI PARSIAL BUAH NANGKA (Artocarpus heterophyllus) MUDA
Ertha Martha Intani, Rijal Safutra, Kirmanto Kirmanto, Amir Ma'ruf, Isna Fitriah, Rista Intan Arriani, Nor Faizah
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 9 No. 2 2024 DOI 10.33772/jstp.v9i2.47492
KARAKTERISTIK SENSORY DAN KIMIA PATTY BURGER NABATI BERBAHAN DASAR NANGKA MUDA DAN KACANG MERAH DENGAN PENAMBAHAN CMC (Carboxyl Methyl Cellulose
Nursyawal Nacing
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 9 No. 1 2024 DOI 10.33772/jstp.v9i1.47343
Pengaruh Penambahan Buah Nangka Muda terhadap Sifat Fisik dan Organoleptik Abon Daging Itik Afkir
Rasman Rasman, Harapin Hafid, Nuraini Nuraini
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol. 5 No. 3 2018 DOI 10.33772/jitro.v5i3.5726
Bimbingan Pengolahan Abon Itik dengan Penambahan Buah Nangka Bagi Kelompok PKK di Kelurahan Kambu Kota Kendari
Harapin Hafid, Rachmita Dewi Sibaidi Toba, Arby’in Pratiwi, Siti Hadrayanti Ananda
Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat (JAPIMAS) Vol. 1 No. 2 2022 DOI 10.33772/japimas.v1i2.7
POLA MAKAN DAN POLA PENCARIAN PENGOBATAN IBU HAMIL DALAM PERSEPSI BUDAYA SUKU MUNA KABUPATEN MUNA
Darmina Darmina, Hartati Bahar, Sabril Munandar
(Jurnal Ilmiah Mahasiswa Kesehatan Masyarakat) Vol. 1 No. 3 2017 DOI 10.37887/jimkesmas.v1i3.1090